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老家給捎來的雞
用料
高壓鍋燉雞的做法
把雞整個切2半,我從冰箱裏直接拿出來就做了,沒解凍,着急吃
高壓鍋裏添水,放上雞,再把材料都放入,加入醬油,耗油,生抽,我家有的調味都放去了
開火,我高壓鍋次了20分鐘,這雞吃起來還是不離骨。老家養的雞可能就這樣,或者別急着吃,小火燉,我爸用鐵鍋燉2小時。
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