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關於醬油做法步驟圖解
關於醬油做法步驟圖解
🤩家庭版醬油雞
02-01
好吃哭😭❗️太絕了,這醬油雞❗️肥而不膩,超級下飯,一下子胃口就來了,好饞啊!!!!!!!!😋用料雞肉半隻洋蔥1個姜適量蔥1根🤩家庭版醬油雞的做法1⃣️雞肉處理好洗乾淨,切好洋蔥、薑片2⃣️熱鍋燒油,將薑片、蔥放進鍋裏煎,再將雞肉放進去,兩面煎...
初做醬油肉,完美
01-19
聽朋友每年都醃製醬油肉,嘗過後,味道好極了。每年都說也學學怎麼做,但每每都沒有嘗試,本來想請朋友幫忙做,但又不好意思麻煩朋友,剛好看到今年的冬天一直冬日暖陽,但晝夜溫差較大,晚上就溫度較低,想着這麼幹燥的天氣應該可以試...
不吃後悔的醬油炒飯
03-05
至今吃過最美味的炒飯啦,少油少鹽,想擁有完美身材的你,找到適合你的減肥餐啦用料米飯1碗雞蛋2個洋蔥半個蔬菜粒半小碗老抽1小勺蝦仁50克鹽3克姜泥1小勺料酒1大勺不吃後悔的醬油炒飯的做法1.將蝦仁挑出蝦線,擦乾水漬,用姜泥...
小時候最簡單又好吃配粥菜:醬油拌雞蛋——中式一日三餐(七十三)
12-08
用料生雞蛋2個鹽一點點生抽適量搭配綿稠白粥一碗小時候最簡單又好吃配粥菜:醬油拌雞蛋——中式一日三餐(七十三)的做法雞蛋放入清水中,水中放入一點鹽,蓋上蓋子煮,水沸後煮8分鐘關火。放涼或過涼水後剝去蛋殼,放入適量生抽。...
醬油蒜頭
12-27
成品是五年前泡的,放在陰涼處密封好,放幾年都不會壞,味道槓槓滴方法超級簡單:蒜頭剝乾淨,放醬油泡,在加點花生油密封好,等待一兩個月後就可以開吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜頭顏色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油醬油蒜頭...
醬油水豆腐
02-04
吃出小時候醬油的味道用料醬油2勺豆腐1塊油10克生粉1勺白糖少許鹽適量味全高鮮少許醬油水豆腐的做法1:老豆腐切塊,放入油鍋炸至金黃色撈出備用。2:油下鍋燒熱倒入醬油起泡爆香,加入小許水,放入豆腐,加入適量鹽,高鮮,白糖,小火...
大數據推給減脂期姐妹👭|日式溏心醬油蛋‼️
12-26
日本的拉麪我真的不太愛,但是日式溏心蛋,🍳我就超入迷[萌萌噠R][萌萌噠R]!!特別是減脂期的我,每天吃三四個雞蛋,白水蛋已經吃煩了,所以專程做了這個醬油蛋!用料雞蛋6個醬油3勺味淋2勺代糖2勺料酒2勺米醋1勺大數據推給減脂期...
一道開胃小菜-煮雞蛋拌醬油
02-14
家裏兩個孩子對煮雞蛋都不怎麼愛吃煮雞蛋,之前保姆是東北人,喜歡拌醬油,效果出奇的好,這道開胃小菜,既簡單又可口,完美解決了孩子不吃煮雞蛋的問題(醬油搞好的,不然吃多了也不好)用料雞蛋隨意醬油適量蔥花少許一道開胃小菜-煮...
冬菇滑雞煲仔飯,控制鍋巴的生成,煲仔飯醬油的配製
03-02
大家好,我是阿李,今天咱們來做“冬菇滑雞煲仔飯”這是阿李自創的一個方法,可以利用家裏的煤氣竈,和一個很廉價的普通砂煲,就能很快速的煲好一鍋冬菇滑雞煲仔飯。而且,不用管火候大小,更不用轉鍋,非常容易操作。煲成後的冬菇滑...
簡易版醬油蝦(個人嘗試版)
03-03
因爲有個朋友超愛吃蝦,一起去過的一家蒼蠅館子的醬油蝦讓她念念不忘,那咱就必須給她點回應呀!用料生抽兩湯勺冰糖挖鹽的那種勺子三勺子蒜粒我剝了一整顆剁碎河蝦自己看着買唄蔥花適量生薑幾片料酒或者白酒適量,不用太多簡...
超簡單的醬油豬腳
02-16
婆婆的家傳菜用料豬腳1只蝦米10塊錢醬油三勺,鹽一點點,耗油半勺,蒜頭5個左右拍碎高壓鍋,不用放水中火20分鐘左右超簡單的醬油豬腳的做法簡單的豬腳開蓋拌均勻就可以上桌了,小朋友超級愛蝦🦐仁...
下飯菜4:醬油捲心菜
02-16
用料捲心菜下飯菜4:醬油捲心菜的做法小炒加醬油...
黑三剁(用黃豆醬油代替拓東醬油)
02-21
一道雲南菜!黑,指的是食材之一的玫瑰大頭菜的顏色。玫瑰大頭菜又叫玫瑰黑芥,用昆明鮮嫩芥菜經過浸泡醃製濾水發酵後日曬而成。三剁,指的是這道菜的三大必備主料黑芥、豬肉、青尖椒要剁成丁和餡狀,做這道菜還有一個必不可少...
簡約版醬油魚
02-08
和清蒸一樣簡單還好吃。用料鱸魚1條醬油50-100毫升鹽一點點料酒1勺蠔油1勺蔥頭3-5個薑片3片蒜頭5瓣豆豉1勺簡約版醬油魚的做法買魚清洗乾淨。用鹽塗抹表面,目的是去除魚身上的黏膜,去腥。然後洗淨切塊備用。鍋熱倒油。...
臘腸醬油拌飯
01-18
用料米飯臘腸生抽香菇香蔥麻油豉油雞汁臘腸醬油拌飯的做法臘腸放入蒸鍋中跟米飯一起蒸大概20分鐘到半個小時左右,取出切片備用;香菇洗淨切片備用;香蔥洗淨切碎備用鍋中放入適量油爆香香蔥碎,放入香菇片炒至軟,再放入切好的...
老乾媽香腸醬油炒飯
03-25
簡單好吃用料雞蛋2只香腸1根老抽1勺老乾媽1勺老乾媽香腸醬油炒飯的做法鍋裏放入2勺花生油然後放一勺老乾媽及已切成丁的臘腸油爆快炒然後倒入隔夜米飯一起爆炒。待米飯炒散後加入一勺老抽上色。最後打入兩個雞蛋,馬上...
沒有日本醬油味淋一樣可以🔥壽喜鍋
01-02
日料店壽喜鍋那麼貴,自己做一頓不香嘛,味道不要太鮮美哦,過癮。用料肥牛200克昆布或海帶幾片娃娃菜1小顆魔芋1小把老豆腐150克香菇2朵青菜(茼蒿、油菜……有啥放點啥吧)1小把綠豆芽1小把金針菇1小把青蝦4只大蔥1根黃油20克...
不加醬油的橙子燒排骨
02-09
轉自b站up主:吃西瓜的肉丸全程沒有加一滴醬油的醬油色燒排骨,靠葡萄酒和橙子的糖分成焦糖上色,看起來太可口啦,做法也很簡單。用料排骨適量黑胡椒適量海鹽適量大蒜1-2瓣橙子1個大蔥1段白葡萄酒1圈桂皮香葉八角花椒幹辣椒...
別有風味的可可味麻薯、醬油麻薯
01-27
用料白糖45克玉米油45克食鹽3克鮮牛奶210克高筋麪粉45克木薯粉180克雞蛋2個(小)可可粉(可可味)20克葡萄乾(可可味)隨意老抽醬油(醬油版)6克鹽(醬油版)3克別有風味的可可味麻薯、醬油麻薯的做法把牛奶白糖和油鹽混合均勻倒鍋中,開...
青椒醬油炒雞蛋
02-03
用料青椒3個雞蛋4個醬油4勺鹽一點點🤏克青椒醬油炒雞蛋的做法青椒切成絲,炒菜的鍋燒熱。然後把辣椒放鍋裏乾煸,放一點點油(不要太多)正常炒雞蛋,不要加鹽。加醬油炒熟然後出鍋再把辣椒和雞蛋一起下鍋在炒一下,(先放辣椒,再放...
醬油荷包蛋燜蕎麥麪
02-03
用料雞蛋個蕎麥麪克蒜瓣生抽勺蔥花克小米椒0卡糖青菜醬油荷包蛋燜蕎麥麪的做法如圖如圖如圖如圖開吃小貼士喜歡吃辣的話多加一點點小米椒...
下飯菜2:醬油花菜
02-16
用料花菜下飯菜2:醬油花菜的做法小炒...
隨手料理一個日式小菜:醬油馬蘿蔔山藥
02-08
前兩天讀料理書學到的一個小菜,很爽口的馬蘿蔔是標題黨,其實就是辣根,平價版的芥末😂這裏一併做一個科普,我們常常說的芥末wasabi,實際是價格比較高的,較爲進階的日料店纔會用正經的芥末。而我們市面上能買到的,如果你仔細看配料的...
快手菜-醬油甜辣蘿蔔
01-22
用料綠蘿蔔2根鹽4克蒜8瓣蔥1根姜2片小米辣2個荊二條2個醬油1鏟老抽半鏟糖10克快手菜-醬油甜辣蘿蔔的做法綠籮卜削皮,切主圖的條狀。放在大碗裏,鹽均勻撒上,將蘿蔔水擠出來。炒鍋放底部少許油,將蔥薑蒜小米辣荊二條爆炒,放...
純素刺身、刺身醬油
03-01
試了多種素食做刺身,覺得彩椒、牛油果、猴頭菇幾種最好吃,做法很簡單刺身醬油我自己調,完全沒有必要單買。重點要用無添加的純釀造醬油纔會好吃。比較建議欣和五穀醬油,健康、味鮮、不會太鹹不用加湯水稀釋。用料【純素刺...
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