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復活節食譜
復活節熱十字面包 Easter hot cross buns
03-16
原英文配方來自NataliePaull。減少了抹面糖漿的量,在原料部分增加了一些建議,並適當調整了製作步驟。這個麪包不需要努力揉麪,也不追求手套膜。就是一個非常香又非常溼潤鬆軟的麪包。我個人非常喜歡這個食譜。熱情向在澳...
復活節烤羊腿 Gordon Ramsay
05-15
原方子:用料辣味乾料fennelseed1tbspsmokedpaprika1tbspcayennepepper1tbspcloves1tbspcinnamon1tbsp鹽烤肉香料cinnamonThyme淋醬peppermustardtableoliveoil青檸皮屑青檸汁蔬菜洋蔥1個西芹3-4條胡蘿蔔3根蜂蜜復活節...
好玩的十字面包 Hot Cross Buns for Easter
03-21
復活節除了彩蛋,十字面包也是最應節日的食物之一。它有如我們的月餅,是個季節性的食品,一般在聖誕節前後就開始售賣,但在一些地方常年有售。關於十字面包的起源有各種說法,一些說法可以追溯到12世紀,但有文字第一次提及“ho...
復活節兔子棒棒糖
03-25
又好吃又好玩的兔子棒棒糖,是復活節小朋友最愛的禮物噢!用料各色牛奶糖一種顏色一袋兔子模具(硅膠)一個可食用硬糖裝飾(眼睛,領結,胡蘿蔔等)依照糖個數而定餅乾棒棒依照糖個數而定小號透明食物包裝袋一包此棒糖的所有...
復活節餅乾
03-11
復活節到了,看了下市面上的餅乾,沒有特別喜歡的。胡蘿蔔太瘦,我喜歡胖胖的胡蘿蔔。復活節又怎麼能沒有大樹....還是自己動手做吧用料雞蛋個糖克黃油克復活節餅乾的做法正常黃油加糖,平時烤餅乾的食譜。小胖子前前後後做了...
復活節
10-23
天哪,這個復活節的菜譜我是第一次見,沒想到在SwissButchery的官網上看到了,一看就很油興趣自己來製作一下呢用料大番茄(紅)500克安樂滋佩克里諾羊乳乾酪150克新西蘭羊肉塊草飼1.04公斤散養雞蛋10個歐芹20克綠蘆筍1.04公...
復活節十字面包hot x buns
03-14
小時候每次到了復活節家人都會買hotcrossbuns,其實那時候不太愛吃,因爲裏面的spices太多。現在按照清淡一點的口味自己創造出來一個柔軟細膩的小麪包。如果想做摩卡口味的可以加上可可粉和咖啡哦!以下有解說。用料中筋...
復活節煎餅
08-29
我家女兒在一本故事書上看到了這個餅,非要我做,無奈之下就做了,沒想到家裏人都讚不絕口,意外的收穫用料澱粉100克雞蛋1個牛奶150克白糖10克鹽2克油復活節煎餅的做法將澱粉,糖,鹽,蛋黃一起攪拌,邊攪拌邊將牛奶倒入,攪拌均勻後放...
【一起復活節嗎🐰】無麩復活節糖霜餅乾Gluten-free Easter Cookies
05-26
姍姍來遲的復活節配方我們和德國的朋友在聖誕或是復活節相聚總喜歡一起烤餅乾然後調一些彩色的糖霜在餅乾上畫畫總共40個餅乾的量6個黃色雞蛋6個帶花的白色雞蛋8只綠色小雞蛋配抹茶粉5只小雞5只帶金粉的粉紅🐰5只耷拉...
復活節雞蛋餡餅Pâte de Pâques a l’œuf
02-21
這是一道法國慶祝復活節的料理,酥脆的外皮,香料氣味濃郁的餡料,加上中間的雞蛋,使得餡餅更色香味俱全。用料雞蛋5個酥皮(做法參考我分享的法式酥皮面團)法國T55麪粉(或中筋麪粉)250克鹽5克融化黃油25克水120克摺疊無水黃油225...
小清新高顏值的節日彩蛋/印花彩蛋(可用作新年彩蛋、復活節彩蛋、立夏彩蛋、聖誕節彩蛋……)——中式點心和甜品(二十三)
10-11
水墨效果的文雅小清新喜歡的可以試試用料雞蛋(我用的青殼雞蛋來製造水墨效果)若干個各種形狀的葉子、花瓣或草若干新絲襪或乾淨紗布若干扎繩適量老抽或紫甘藍(不介意的話也可以用食用色素)適量小清新高顏值的節日彩蛋/印...
快樂復活節系列—彩蛋蛋糕與巧克力餅
11-29
復活節是西方節日,代表着希望與重生,而美好的彩蛋則帶給人們無限的歡樂和想象力。對於我們來說,這歌節日更是一個歡聚的好藉口~發揮想象做了一些五顏六色的彩蛋,圖個開心!用料彩蛋蛋糕雞蛋殼6個雞蛋液110g糖粉60g低筋麪粉1...
復活節巧克力蛋
03-14
用料巧克力100克芒果3個奶油200ml糖霜1湯勺氣球復活節巧克力蛋的做法準備材料芒果打成糊巧克力融化在盤子裏墊一張烤紙。挖一勺巧克力糊放在烤紙上。做巧克力碗底。用吹好的氣球蘸巧克力糊,放在盤子裏的巧克力上面。進...
【一起復活節嗎】無麩質胡蘿蔔杯子蛋糕配🥕曲奇 Gluten-free Carrot Cupcakes with Carrot Cookies
05-26
我的德國朋友對復活節的愛除了烤傳統的復活節麪包以外就是做很多很多🐰和🥕找了德國博主ins@_foodstories_的胡蘿蔔蛋糕。胡蘿蔔餅乾指路:復活節餅乾原方指路:(德文和英文)用料【胡蘿蔔杯子蛋糕】核桃100克橄欖油(或者沒味...
復活節樹樁蛋糕
09-26
這個蛋糕,我學習了很多資料,看了好多視頻和書,才慢慢地整理出思路。把好幾個作品結合在一起,做出了現在這個成品。樹樁部分的裱花也沒有成品可參照,都是一邊做一邊創作的。巧克力蛋糕胚方子來自:《SensationalButtercreamDe...
復活節麥旋風-Cadbury Creme Egg McFlurry - Brandi Milloy
08-24
CadburyCremeEggMcFlurry只在澳大利亞和英國售賣。菜譜來自popsugarFoodyoutuberBrandiMilloy自制的麥旋風用料巧克力豆0.5杯香草冰激凌4杯牛奶0.25杯cadburycremeeggcandies8個復活節麥旋風-CadburyCremeEggMcFlurry...
藍帶·巧克力復活節彩蛋
04-01
彩蛋是復活節最重要的節日美食之一,食用歷史悠久,寓意生命的開始與延續。發展至今,市場上出現了各種各樣,花樣繁多令人眼花繚亂的的復活節彩蛋。今年,你也能在家學做這個紋理精緻,光澤誘人的“巨無霸”巧克力彩蛋,與朋友們一...
復活節小彩蛋
03-18
復活節不可錯過的小禮物喔~用料巧克力150g早餐穀物巧克力彩蛋/巧克力球若干復活節小彩蛋的做法將巧克力掰小塊然後隔水加熱融化倒入穀物攪拌均勻取出少量巧克力穀物混合物放入磨具,在上方放入兩枚彩蛋。放入冷藏室直至...
復活節主題CupCake
08-24
復活節啦~可以花半天時間一頭扎進草堆,哦……不是,是扎進廚房做CupCake啦,對胡蘿蔔視而不見去找彩蛋的兔子~成品六隻CupCake用料紙杯蛋糕6只淡奶油200G(看做的數量,量少用不了那麼多)細砂糖20G(打發淡奶油)可食用色素綠色巧克力...
泡芙華麗變身爲兔子,因爲復活節到了
03-20
復活節,又稱主復活日,是基督宗教的重要節日之一,最初定在猶太人逾越節之後的星期日,但教會在4世紀第一次尼西亞公會議決議不用猶太曆,於是改定爲每年春分月圓之後第一個星期日。關於這個故事有很多種不同說法,下面就簡單的...
Casatiello 拿波里復活節麪包
05-09
明明是麪包,不知爲啥到處都翻譯成鹹蛋糕🤔。屬於brioche布莉歐類型使用大量黃油的麪包。這種麪包就好像已經夾了肉的三明治,專給頓頓要有肉的寶寶當早餐😄用料👉中種海綿:麪粉60克酵母9克牛奶一杯👉主麪糰:麪粉420-440克...
復活節之保羅的熱十字面包(Paul Hollywood's Hot Cross Buns)
03-25
復活節來啦!又到了傳統麪包熱十字包滿街飄香的時候。今年,保羅和瑪麗又攜多款經典節日烘焙來襲,當然也少不了經典中的經典熱十字包。從少年就開始做十字包的保羅,這次的方子中加入了蘋果塊,麪包本身更加溼潤馨香,大家做起來...
快速獲得完整蛋殼 用於復活節彩蛋、蛋雕、蛋畫【乾淨又衛生】
12-18
疫情期間也出不去,咱們吃個蛋蛋要有儀式感,同時這是對辛苦下蛋的大ne的尊重~這個“菜譜”送給同樣喜歡畫畫和做飯的你😜用料【雙孔蛋殼】用時短生鵝蛋或雞蛋1個模型打孔器或錐子1碗1橡皮氣吹1針1【炒蛋】花雕1勺蔥花適量...
復活節戚風蛋糕
12-07
用料8寸戚風蛋糕:蛋黃5個蔬菜油50克牛奶60克低筋麪粉85克雲呢拿油幾滴蛋白5個檸檬汁5克白糖80-85克裝飾:淡奶油1000-1200毫升糖粉淡奶油的10%雲呢拿油少許草莓片夾層每層60克左右食用色素適量復活節巧克力蛋適量復活...
復活節彩蛋下午茶
03-26
用料紅茶1包巧克力復活節彩蛋下午茶的做法泡茶...
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