秋葵是具有非常高的食用價值的，因爲秋葵裏面含有豐富的蛋白質、脂肪、還有碳水化合物以及非常豐富的維生素A和維生素B羣等等。還含有各種的礦物質，所以說秋葵它能夠增強我們人體的，以及有利於咽和通淋，還有下乳還有調經等等多的功效。秋葵它可以治療咽喉的腫痛、小便淋漓，並且對胃黏膜也有很好的保護作用。
用料
| 木耳 | 一把 |
| 蒜蓉 | 五六瓣 |
| 秋葵 | 半斤 |
蒜蓉秋葵木耳的做法
只拍了一張照片。秋葵木耳打水笊一下，過涼水擺盤，色拉油熱油炒蒜，炒至金黃加入蒸魚豉油，放點蔥絲，淋到菜上。OK
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