【香蘭教程】楊枝甘露，一口鍋就能搞定，好喝慘了！！

炎炎夏日，來一碗冰涼解渴材料豐富的楊枝甘露是一件多麼快樂的事情啊！

楊枝甘露屬於非常經典的港式甜品，食材不算複雜但是必須新鮮，新鮮的芒果和西柚讓楊枝甘露更加鮮美香甜，Q彈勁道的西米讓口感更加順滑，作爲甜品愛好者完全抵擋不住它的誘惑，夏天就好這一碗~

今天就教大家制作經典港式甜品——楊枝甘露，用的是粉色的西米哦，學會之後在家就能享用美味了~

用料  

【香蘭教程】楊枝甘露，一口鍋就能搞定，好喝慘了！！的做法  

1. 西米開水下鍋，煮10分鐘，再關火燜10分鐘；（香蘭老師加了白、綠、紅三種顏色的西米，你也可以選擇只加白色，煮西米水要多）

2. 煮好的西米濾出，用提前準備好的冰水淋幾遍，備用；

3. 芒果切丁，西柚去皮取出果肉；

4. 碗中加入椰漿、0卡糖、牛奶，攪拌均勻；

5. 準備乾淨的容器，將西米、西柚、芒果依次鋪好，然後倒入椰漿牛奶；

6. 冰鎮一下，口感更佳，夏天來上這麼一杯美味冰爽的甜品，纔是圓滿~

小貼士

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