用料
| 魷魚 | 250g |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 一片 |
| 花椒 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 糖 | 少許 |
| 辣椒面 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
家常火爆魷魚🦑的做法
魷魚冷水下鍋焯一分鐘，撈出放冷水衝淨備用
洋蔥、蔥薑蒜切好備用
鍋中倒油，油熱放花椒炒香放蔥薑蒜，放洋蔥翻炒，放魷魚翻炒，加入料酒、生抽、蠔油翻炒，加入少許白糖，待鍋中沒有水分根據自己口味加辣椒麪和孜然翻炒，出鍋撒芝麻和蔥花完成
家常火爆魷魚🦑
菜譜
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