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關於辣椒做法步驟圖解
關於辣椒做法步驟圖解
辣椒擂皮蛋 by wqy
12-28
用料皮蛋2個青椒1個大蒜2瓣辣椒粉勺熟白芝麻適量生抽勺醋勺香油勺辣椒擂皮蛋bywqy的做法蒜瓣去底刀側拍扁去皮沖洗剁成蒜末辣椒明火烤蒜末內放入適量辣椒粉烤過的辣椒去蒂去皮撕成絲皮蛋去殼皮蛋、辣椒絲、蒜末、辣椒...
不能不學的下飯解膩涼菜拌辣椒圈
12-28
超級下飯解膩的一道小菜生吃青椒對面板也很好快做起來吧用料螺絲椒2個鹽0.5克味精0.5克香醋25克生抽16克香油1克不能不學的下飯解膩涼菜拌辣椒圈的做法螺絲辣椒切碎加入所有配料拌勻蒙上保鮮膜放冰箱冷藏一小時即可。...
辣椒香腸
03-23
用料川味香腸辣椒辣椒香腸的做法辣椒切段香腸切片鍋內放油少量,放入香腸和辣椒,快炒幾分鐘即可...
擂辣椒皮蛋第一次做
12-08
用料皮蛋3個青椒3個大蒜4瓣醬油適量生抽適量鹽適量擂辣椒皮蛋第一次做的做法準備好食材切好蒜末、辣椒末、皮蛋備好,辣椒洗好(先切斷也可以,炒好直接搗碎也行)翻炒辣椒至幹在加入油辣椒幹了在➕油加入蒜末皮蛋搗碎(沒有那...
香酥辣椒牛肋骨
03-14
想做這道菜很久了,只是沒有現成的香酥辣椒賣,還要自己做有點嫌麻煩,昨天終於不偷懶了,做了香酥辣椒,今天就可以做這道菜了。原創菜哦😊用料牛肋骨800克乾薑3塊幹辣椒6個肉蔻1個草寇2個草果1個香葉2片茴香2克花椒40粒麻椒20...
고추된장무침韓式大醬拌辣椒
12-12
用料青尖椒7個洋蔥(可省略)大醬1勺辣椒醬半勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺蒜泥1勺芝麻少許고추된장무침韓式大醬拌辣椒的做法辣椒泡水放一勺醋泡5分鐘殺菌後清洗乾淨清洗的辣椒用廚房紙擦一下水分,切小口大醬辣椒醬白糖香...
不加辣椒版手撕包菜
12-27
很家常的一道菜,卻也是很下飯的一道菜。因爲家裏有小朋友的原因,所以這是一版不加辣椒的家常手撕包菜。😂用料包菜1個五花肉100克鹽適量生抽1勺耗油1勺姜2片蒜1瓣不加辣椒版手撕包菜的做法包菜用手掰成大小適中的一塊塊...
辣椒茄子(少油版)
12-30
一直喜歡辣椒茄子,可是普通的做法油有些多。所以改良一下。這樣就毫無心理負擔的吃了!用料茄子4個辣椒2個蒜3瓣小蔥2根辣椒茄子(少油版)的做法我選的這個黃皮辣椒,還是有些辣的。洗乾淨切成這樣的段,放在鍋裏,不放油哦。慢慢...
辣椒🌶️炒雞蛋🥚
02-24
用料螺絲椒四個雞蛋三個生抽一勺鹽適量雞精適量辣椒🌶️炒雞蛋🥚的做法熱油炒一下雞蛋備用熱油放螺絲椒翻炒片刻放入炒好的雞蛋翻炒均勻放生抽、鹽、雞精調味即可出鍋...
辣椒炒雞蛋火腿
03-23
做法很簡單,吃起來又很開胃,做的時候忘了拍照了用料雞蛋1—2個辣椒隨意(能吃辣就多放點)火腿隨意醬油自己控制鹽自己控制雞精少許蒜2—3顆辣椒炒雞蛋火腿的做法把辣椒切成小段,不要太長,火腿切成丁,蒜切成末鍋裏放油,下蒜末炒...
適合減脂期吃的辣椒塞肉
12-29
用料青椒2個精瘦豬肉或者蝦肉80g豆腐20g木耳香菇或者其他菌菇類100g適合減脂期吃的辣椒塞肉的做法辣椒挑選飽滿的,比較直的青椒,洗淨,去掉裏面的辣椒籽肉類剁成肉沫,加入少量鹽,生抽,黑胡椒調味調好味的肉沫塞進辣椒裏面,鍋...
油燜茄子辣椒
12-30
油燜茄子辣椒油燜茄子辣椒的茄子,媽媽告訴我一定要手掰才香,不能切,你們覺得呢?第一步:先調個小料汁,耗油、海鮮醬油、生抽、老抽、鹽、花椒麪、味精、水,攪拌第二步:小米辣、蒜、蔥綠切碎備用,辣料我選用的是辣妹子,不喜歡太辣...
豬肝炒辣椒這樣做嫩的像豆腐
12-29
用料辣椒個豬肝炒辣椒這樣做嫩的像豆腐的做法每天一道家常菜,今天的豬肝是我的最愛...
拌飯剁辣椒
12-29
這款拌飯剁辣椒很適合自己的口味,蘸醬和炒菜都合適。不會太辣剛剛好用料辣椒辣椒醬拌飯剁辣椒的做法辣椒醬...
辣椒小炒肉(瘦肉版)
12-26
廚房入門菜~最講究火候的快手菜約15min用料豬梅肉250克湖南椒/螺絲椒一碗木耳適量姜、蒜、小米辣適量辣椒小炒肉(瘦肉版)的做法原料處理:①姜蒜切丁,辣椒切段②木耳用澱粉水洗淨去根撕成小塊;③豬肉切薄片,加醬油、料酒、澱...
超快手辣椒小炒肉
12-12
這道菜想要好吃真的沒那麼麻煩,鍋要熱就行了用料五花肉150克尖椒3個蔥蒜適量生抽2勺花椒粉半勺超快手辣椒小炒肉的做法食材切好起鍋燒熱,放油(少一點),中火,放五花肉,煸炒出油,加入蔥,花椒粉,等肉有點焦了,推到鍋一邊,加入青椒,利...
辣椒青檸杏仁
03-24
特別愛吃堅果,不過有時放段時間就不那麼好吃了?或者想要朋友來做客,想要拿一碟美味但是做起來很簡單的小零食?或者,就是特別愛吃BlueDiamond的Limen’Chili口味的杏仁?那就自己做吧!超級簡單的做法,可以儲存很久,好吃賣相也很...
手撕蒸辣椒
02-24
用料辣椒,雞精,鹽,生抽,老抽,香醋,蒜末手撕蒸辣椒的做法辣椒清洗乾淨,水開上鍋蒸10分鐘,放進去忘拍照了,這是蒸一半的時候開蓋拍了張照撕成條,放蒜末,生抽,老抽,醋,鹽,雞精,加上燒熱後放涼的菜籽油,趕時間不放涼也可以,直接澆上熱油拌勻...
貢菜豆豉辣椒
12-14
用料鹽10克辣椒粉20g貢菜100克豆豉800g蒜20瓣生抽3勺貢菜豆豉辣椒的做法兩盒陽江豆豉800克,先浸泡5分鐘備用,預防炒的時候會有苦味蒜頭20瓣切碎,過水備用貢菜泡發(不喜歡的可不加)切碎備用擠幹水分放油小火炒加入貢菜,放少...
最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾
12-22
用料蘿蔔乾適量生抽2勺蒜3瓣糖2克鹽1克辣椒6個最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾的做法將辣椒斜切成圈圈紅蘿蔔切絲蘿蔔乾如果比較鹹需要水泡久一點,然後切小塊食材全部準備好就開始熱油鍋開炒先爆炒一下蘿蔔乾,加入醬油,白砂...
雞蛋幹炒青辣椒
01-01
用料雞蛋幹個蒜瓣青椒個鹽克生抽勺油克雞蛋幹炒青辣椒的做法辣椒洗淨切碎,雞蛋幹切片,蒜切碎。起鍋燒油放蒜炒香。放入青辣椒炒到半熟。下雞蛋幹,輕輕翻拌。放調料:鹽雞精生抽辣椒粉加水微微煮一下,出鍋。小貼士調味料根據...
泡燈籠辣椒
01-02
雲南泡辣椒用料辣椒1斤味極鮮醬油5大勺白醋5大勺老冰糖1顆黃檸檬3個話梅3顆味精少許大蒜少許泡燈籠辣椒的做法辣椒大蒜晾乾,加入配料醃製一個月即食...
辣椒炒肉(轉載自用)
01-01
用料螺絲椒/線椒200g五花肉200g生抽老抽適量大蒜薑片適量料酒適量辣椒炒肉(轉載自用)的做法辣椒不放油煸一下放點鹽繼續煸然後煸五花肉中小火慢慢煸煸出油後放拍散的大蒜、薑片鍋邊淋少許料酒繼續煸炒放蠔油老抽上色然...
酸辣超開胃的醃辣椒🌶
12-31
超驚豔的醃辣椒菜,喜歡吃辣的,絕對不能錯過。拌菜的靈魂😀用料線椒香菜大蒜生抽蠔油香醋麻油香油紅辣椒麪酸辣超開胃的醃辣椒🌶的做法準備好食材,線椒,香菜,大蒜線椒、香菜切段,大蒜切片。加入生抽5勺,蠔油4勺,香醋4勺,麻椒油3...
圓辣椒釀肉
12-31
夏天最該吃的並不是苦瓜,黃瓜,而是不起眼的辣椒。在湖南、江西一帶,辣椒可以說是當地人餐桌上的常客。辣椒的做法很多,可以素炒,可以炒肉,可以釀肉。考慮到孩子愛吃釀菜,我家經常會做辣椒釀肉,孩子一次能吃好幾個用料圓辣椒20...
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