鮮美的味道
用料
| 墨魚 | 1只 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
| 蕃茄醬 | 1勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
炒墨魚花的做法
洗淨的墨魚切成花刀，洋蔥切塊
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第2張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第2張")
皇后鍋中火預熱後加入2勺皇后橄欖油，蔥薑蒜熗鍋
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第3張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第3張")
倒入墨魚翻炒，蓋上鍋蓋等鍋蓋可以轉動
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第4張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第4張")
加入料酒、蕃茄醬翻炒均勻
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第5張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第5張")
加入洋蔥、鹽翻炒均勻
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第6張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第6張")
裝盤，鮮嫩的墨魚炒好了。
![炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第7張]( "炒墨魚花的做法步驟圖，炒墨魚花怎麼做好吃 第7張")
小貼士
墨魚肉厚切花刀容易熟，能吃辣的放點辣椒更好。
炒墨魚花
菜譜
閱讀(3.28W)
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