我出差到临沂,本来定的是可以做饭的公寓,但是公寓说,我是外地来的不能住,临时盖住宾馆,结果那个宾馆说是隔离宾馆,不接待我,我又临时盖了宾馆,这也没办法做别的了,还好包里有牛油果,买了土司,鸡蛋,做了这个,要不然早晨还不知道吃啥呢
用料
牛油果 | 半个 |
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
千岛酱 | 适量 |
小柿子 | 适量 |
一人食之-零失败低脂牛油果鸡蛋三明治的做法
牛油果去皮切成片
鸡蛋煮熟切成片平底锅加热,不用放油
面包片放上
烤到两面焦黄
摆上鸡蛋牛油果撒上黑胡椒,在撒上千岛酱
在盖上另一片面包
用保鲜膜包好,这样,作为午餐也没有问题
在餐盒里摆上小柿子和切好的三明治,开吃
小贴士
装三明治的时候,记得要留出个边