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关于鸡蛋做法步骤图解
关于鸡蛋做法步骤图解
低脂版西葫芦鸡蛋饼
01-02
用料西葫芦1个鸡蛋1个盐3克低脂版西葫芦鸡蛋饼的做法西葫芦擦丝放上盐,搅拌均匀,腌制两分钟。腌制好后用手挤出西葫芦的水分,然后打入鸡蛋,搅拌均匀。接着平底锅刷油,开小火,倒入西葫芦蛋液一面金黄煎至另一面。两面金黄即...
牛奶鸡蛋布丁(烤箱)
12-30
想吃蛋挞了所以替代品用料牛奶自带勺子9勺白砂糖很少一点点鸡蛋2个牛奶鸡蛋布丁(烤箱)的做法1.没有奶油没有牛奶认养一头牛脱脂奶粉替代放了自带勺子9平勺奶粉+预计200ml凉白开水搅匀2.两个鸡蛋打进牛奶里放入白糖继续...
鸡蛋炼乳小饼干
01-01
用料炼乳30克细砂糖35克鸡蛋3个带壳约160克盐0.8克低筋面粉130克奶粉10克黄油30克鸡蛋炼乳小饼干的做法鸡蛋炼乳白醋几滴盐糖混合打发加入打发的黄油继续打匀打发至丰富的泡沫加入粉类翻拌加入黑芝麻翻拌均匀打发蛋白...
鸡蛋毛豆
12-31
家常小菜,夏天时令菜用料毛豆250克盐适量鸡蛋1个生抽1勺红椒半个食用油适量鸡蛋毛豆的做法鸡蛋打散,加点盐,锅里放油,油烧热一点,再下入鸡蛋液,快速炒熟,添出。放入蒜头,红椒,加毛豆断生,加点水焖2分钟,焖熟,再混合鸡蛋,加盐和生抽...
南瓜土豆鸡蛋色拉
01-01
据说看过我做的南瓜色拉照片的人都觉得好吃极了用料鸡蛋2个南瓜一大片土豆3个小胡萝卜1根黄瓜1根培根或香肠根据个人喜好甜玉米罐头0.5罐丘比色拉酱适量盐适量克南瓜土豆鸡蛋色拉的做法大概是4-5人份一个人,所以一次多...
鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)
01-07
快手早餐,小朋友的最爱。用料馒头2个鸡蛋2个油少量鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)的做法馒头竖着切成三片。把蛋液拌匀,把馒头片放入蛋液,均匀的沾满蛋液。锅内放入少量油,把沾满蛋液的馒头片放入锅中,煎到每个面...
无鸡蛋土豆拉丝奶酪球
12-31
近段时间是对能拉丝的各种东西上了瘾比如芝士/奶酪……所以这不是来了吗!用料土豆260克糖8克盐2克低筋面粉65克玉米淀粉20克奶酪条3条无鸡蛋土豆拉丝奶酪球的做法土豆去皮切块260克,锅里水没过土豆,盖上煮15分钟,沥水放碗...
夏天绝配鸡蛋酱
01-07
用料鸡蛋3个宝泉岭大豆酱1袋大葱三厘米小葱两根食用油少许清水150ml夏天绝配鸡蛋酱的做法准备大豆酱150g一袋,清水150ml,放入碗中。搅拌大豆酱和清水混合均匀。三鸡蛋(如冷藏提前取出放至室温)打散,锅里放少许油烧热关火,鸡...
香喷喷鸡蛋炒面🍜不好吃算我输
01-03
我家饭桌经常出现的一道鸡蛋炒面,每次都抢光光,做法简单快手,吃一百次都不腻用料鲜面条1人份鸡蛋1个青菜1颗火腿肠1根香喷喷鸡蛋炒面🍜不好吃算我输的做法水开下面条,煮至八成熟捞出过凉水锅里放油,倒入鸡蛋液划散,加火腿肠...
巴玛火腿鸡蛋tapas
01-03
用料巴玛火腿60g彩椒2个鸡蛋3个欧包1个洋葱一个奶酪适量黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量巴玛火腿鸡蛋tapas的做法彩椒切粒洋葱切粒彩椒、洋葱用橄榄油和黑胡椒以及海盐调味空气炸锅200°5分钟牛油果压成泥,用黑胡椒调味...
减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭
01-11
减脂餐把白糖换成代糖米饭每100克114热量根据自己情况而定用料西红柿1个番茄酱1勺鸡蛋2个糖半勺盐半勺味精一勺克蒜1瓣葱1根醋一小勺减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭的做法先把西红柿划十字放热水烫十秒捞出去皮切成小粒或者块...
在家做鸡蛋摊饼
01-02
小时候上学的早餐都是一个鸡蛋摊饼,长大了,没有路边摊了,咋办,自己在家做呗用料鸡蛋1个中筋面粉50克水70ml油几滴葱花若干油条半根盐0.2克在家做鸡蛋摊饼的做法面糊调成这种浓稠度我用的工具是摊蛋饼的铁饼铁饼上均匀刷上...
角瓜鸡蛋馅饺子🥟
01-13
鲜香无比用料西葫芦半个鸡蛋2个盐适量虾皮1把葱半根蚝油适量蔬菜鲜适量角瓜鸡蛋馅饺子🥟的做法角瓜擦丝➕一丢丢盐撒出水分挤干鸡蛋液在锅里划散晾凉后➕蚝油➕少量盐➕蔬菜粉➕虾皮搅拌均匀腌制5分钟开包就行(我这些...
健康低脂的包菜鸡蛋饼(附送完美翻面的小技巧)
12-31
今天家里其他人都不在家吃饭,我也想贪一下懒,米饭炒菜都免做,就来一个蔬菜鸡蛋饼吧。菜蛋面都齐活,少油少盐又低脂,特别适合夏天爱美又减肥的我们,做起来也特别简单快手。用料包菜250g鸡蛋2-3只面粉50克左右盐适量胡椒粉少...
家常苦瓜煎鸡蛋
01-11
夏天到了,做一道苦瓜煎鸡蛋吧,快捷、简单的好吃。用料苦瓜一根鸡蛋三个蒜两瓣盐1/3勺家常苦瓜煎鸡蛋的做法苦瓜去瓢切丝,蒜切末。鸡蛋加一丢丢盐,两勺清水,搅拌均匀备用。起锅烧油,放蒜末炒香。油稍微多点,因为要炒鸡蛋。放...
快手牛油果土鸡蛋三明治🥪
01-01
简单快手无油烟~用料土鸡蛋2-3个火腿4片吐司片3片蕃茄酱适量牛油果1个盐适量黑胡椒适量勺马苏里拉芝士适量快手牛油果土鸡蛋三明治🥪的做法烤箱预热,烤盘上铺上锡箔纸,放上两片吐司、4片火腿(每片吐司铺2片)、1个牛油果切...
秋葵蒸水蛋(鸡蛋羹、蒸鸡蛋)
01-03
cr黄小厨(微信公众号)用料鸡蛋3个秋葵2根干香菇2朵昆布1片香油适量盐适量昆布汤200ml秋葵蒸水蛋(鸡蛋羹、蒸鸡蛋)的做法昆布和干香菇用冷水浸泡1小时后,倒入锅中用中小火煮开,熬煮出来的汤放凉备用。将鸡蛋打散后过筛,放入适...
酥脆的鸡蛋卷
01-03
有很多朋友都在问我鸡蛋卷是怎么做的,那么我今天就来出个菜谱吧*^O^*用料1⃣芝麻蛋卷(甜口)鸡蛋2个中筋粉100克细砂糖60克玉米油50克牛奶80克熟黑芝麻15克2⃣香葱味(咸口)鸡蛋2个中筋粉100克细砂糖20克细盐2克玉米油50...
鸡蛋豆腐白菜汤
12-30
用料鸡蛋3颗豆腐一块白菜一颗盐一勺鸡精一勺姜丝一片切丝葱丝两个葱头切丝鸡蛋豆腐白菜汤的做法一块豆腐,3颗鸡蛋,一颗白菜白菜用手手撕成小片洗净备用,今天煮汤只需要只要白菜叶哟~白菜梗的话也不要丢,可以放一边可以做另...
无限成功的鸡蛋豆腐
01-01
鸡蛋豆腐的另一种吃法,超好吃。用料鸡蛋豆腐1条番茄一个鸡蛋一个金针菇一小把生抽一勺胡椒少许盐1克无限成功的鸡蛋豆腐的做法鸡蛋打成蛋液,将圆柱形鸡蛋豆腐切成片状,沾取鸡蛋液后放入平底锅煎黄。双面煎黄后放入盘中备...
芹菜叶虾酱鸡蛋
12-30
用料鸡蛋1虾酱生姜芹菜叶芹菜叶虾酱鸡蛋的做法炒...
鸡蛋干炒青辣椒
01-01
用料鸡蛋干个蒜瓣青椒个盐克生抽勺油克鸡蛋干炒青辣椒的做法辣椒洗净切碎,鸡蛋干切片,蒜切碎。起锅烧油放蒜炒香。放入青辣椒炒到半熟。下鸡蛋干,轻轻翻拌。放调料:盐鸡精生抽辣椒粉加水微微煮一下,出锅。小贴士调味料根据...
鸡胸肉的完美归宿:鸡蛋肉饼汤
12-31
南昌瓦罐汤的鸡蛋肉饼汤,一般用的猪肉。相比之下,鸡胸肉脂肪含量很低,煎或炒很容易发柴,而做肉饼汤的时候,可以在肉馅里调入含油的调味酱,汤会更美味,不比猪肉差哦!用料鸡大胸60克鸡蛋1个剁椒蒜蓉酱1勺(10克)辅料:枸杞4-5粒菌菇1...
圆白菜鸡蛋肉馅饼,好吃不费劲
12-31
天气越来越热,厨房里的烟火气有点难消受,做点面食吃个凉菜是不错的选择。用料面粉500克圆白菜1棵鸡蛋2个肉馅300克香菜一小把生抽3勺香油3勺蚝油1勺糖少量葱花若干姜末若干料酒2勺圆白菜鸡蛋肉馅饼,好吃不费劲的做法温水...
菠菜拌粉丝 拌菠菜 凉菜 菠菜鸡蛋酱 蒜香菠菜 麻酱拌菠菜
12-31
夏天的美食,香啊!用料菠菜粉丝花生,胡萝卜丝,料汁菠菜拌粉丝拌菠菜凉菜菠菜鸡蛋酱蒜香菠菜麻酱拌菠菜的做法一、菠菜拌粉丝粉丝热水烫,泡8至10分钟花生炸熟胡萝卜切丝锅里加热水,加盐和油,下菠菜,水开下锅水开捞,不要焯水时间...
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