大家好，这是一款非常好吃的蛋糕卷，我们利用了今年流行的旋风纹路元素，给大家制作了这款风火轮蛋糕卷。本次教程由糕一三班监制，采用视频直播模式，制作流程请大家观看视频教程即可，希望大家能够喜欢，烤盘大小为40*30*3cm 。
用料
| 蛋清 | 210 |
| 砂糖 | 90 |
| 柠檬汁 | 3 |
| 黄油 | 60 |
| 牛奶 | 60 |
| 淡奶 | 15 |
| 低粉 | 60 |
| 玉米淀粉 | 25 |
| 蛋黄 | 130 |
| 调色（可可粉） | 20 |
| 装饰（夹心沙拉酱） | 50 |
沙拉风火轮蛋糕卷的做法
成品图片1
![沙拉风火轮蛋糕卷的做法图解 做法步骤 第2张]( "沙拉风火轮蛋糕卷的做法图解 做法步骤 第2张")
成品图片2
![沙拉风火轮蛋糕卷的做法图解 做法步骤 第3张]( "沙拉风火轮蛋糕卷的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
1、烘烤参考温度 上火190℃ 下火170℃ 参考时间15~18分钟
