油爆虾(煎虾)
用料
油爆虾(煎虾)的做法
油锅煎虾至表面焦黄酥脆备用
生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和匀
油锅爆香姜丝蒜末➕料汁煮开
➕虾、葱段翻炒至汁收干
油爆虾
小贴士
用煎代替炸避免了油的浪费
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