鲍鱼鸡丝粥

儿子发烧感冒，只能吃清淡，但营养也要跟上，所以给做了这个粥。

用料  

鲍鱼鸡丝粥的做法  

1. 鲍鱼切丁，鸡脯肉顺纹理切丝，加盐、淀粉搅拌，这样鸡丝会嫩嫩哒。胡萝卜锉丝过油炒一下、盛起备用。青菜洗尽不要杆、菜叶切丝。

2. 开始熬米粥了，米快开花后加鲍鱼丁、胡萝卜丝、继续熬到完全开花，然后加入鸡丝、加盐调味，煮两三分钟后加入青菜、加入些些胡椒粉，就可以开吃啦。