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竹荪炖鸡

菜谱 阅读(3.04W)
竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃

4月是每年产竹荪的季节,新鲜的竹荪炖一点鸡,鲜到舌头都掉了

用料  

竹荪 3朵
土鸡 1/4只
蘑菇 5

竹荪炖鸡的做法  

  1. 一点鸡腿

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第2张
  2. 蘑菇,竹荪用水泡三次,每次至少30分钟,泡了的水全部倒了

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第3张
  3. 加料加姜与鸡腿一起煮

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第4张
  4. 新鲜鲍鱼洗净

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第5张
  5. 竹荪泡发好

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第6张
  6. 炖鸡还剩30分钟的时候,把竹荪蘑菇鲍鱼一起放进去,30分钟以后竹荪鸡汤就好了,加点盐就可以吃了,鲜到掉舌头
    鸡我是不吃的,捞出来撕成鸡丝凉拌着吃,下次跟大家分享凉拌鸡丝

    竹荪炖鸡的做法步骤图,竹荪炖鸡怎么做好吃 第7张