無法外出的下雨天,喝一杯自己鮮榨的果汁,和閨女看看書,也很是愜意。
用料
百香果 | 4個 |
檸檬 | 3個 |
黃冰糖 | 100克 |
蘇打水 | 400ml |
屈臣氏青檸檬汁 | 15克 |
純淨水 | 800ml |
薄荷葉少許 |
夏日|檸檬🍋薄荷百香果飲的做法
將100克黃冰糖放在水裏融化。檸檬用鹽反覆搓然後用水沖洗乾淨,為的是將檸檬表面的蠟漬去掉,然後切小薄片去核備用。
準備好榨汁機,依次將融化好的冰糖水/蘇打水/純淨水放入,再放入切好的檸檬,最後是薄荷葉,開機榨汁,榨3-4分鐘即可。
將百香果切開,舀出果肉放入空杯子,將榨好的檸檬汁過濾到裝有百香果的杯子裏,攪拌均勻,放入薄荷葉做點綴。美美的。
小貼士
冰糖太硬,提前用水融化。