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櫻桃果醬冰淇淋配方
果醬
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用料
櫻桃
100克
糖
20克
雞蛋
3個
牛奶
100克
香草精
1滴
淡奶油
300克
糖入雞蛋
60克
櫻桃
果醬
冰淇淋配方的做法
加糖熬櫻桃醬
糖入雞蛋打發至發白
牛奶加熱煮沸衝入
蛋黃
,再次加熱至
酸奶
狀,加入櫻桃醬
打發奶油,混入蛋液
裝裱花袋,裝入冰糕模具
標籤:
果醬
冰淇淋
櫻桃
櫻桃果醬冰淇淋配方
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