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果醬
莎莎醬&牛油果醬
12-29
用料牛油果1個洋蔥半個西紅柿2箇中號檸檬or檸檬汁半個的量香菜3小把大蒜4瓣鹽適量tabasco(美國辣椒仔)適量莎莎醬&牛油果醬的做法備料:西紅柿切小丁洋蔥切細末大蒜壓成蒜泥香菜杆切細末葉子切略碎檸檬切半榨汁用莎莎...
自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派
12-29
買的鳳梨吃不完了…用料鳳梨蘋果碎冰糖手抓餅自制空氣炸鍋鳳梨蘋果/果醬派的做法忘了拍照,吃不完的鳳梨一個和蘋果兩個,切碎,加少許水,2/3水果的高度,兩平勺碎冰糖。一般熬果醬糖加到太多,我的版本都是些許一點點。小火慢慢...
果醬水果丹麥酥 附酥皮切法
03-18
鬆鬆脆脆,搭配上你喜歡的各種水果或者各種果醬,製作方便,口味嘛肯定是棒棒的啦用料酥皮6塊各種果醬150g各種水果一些蛋液一個果醬水果丹麥酥附酥皮切法的做法取一塊酥皮一側對角90度劃斷,另一邊的對角千萬不要切斷哦!見圖...
超懶人菠蘿醬(幼兒園小朋友也愛)
02-13
晚餐後倒垃圾順趟買了個菠蘿,切成一盒,吃一半,還剩一小半,放着怕第二天壞了,不如菠蘿醬煮起來,早餐包個菠蘿吐司派😋爲什麼說懶人做法,是因爲用具簡單,過程簡單一個奶鍋一把勺子一個拉蒜器用料菠蘿大約180克糖12克檸檬一小塊...
蘋果菠蘿果醬大果粒版
02-16
家裏水果太多吃不完,做些大果粒果醬。用料菠蘿1個帶皮約800克蘋果1個約220克檸檬1個約170克糖300克鹽2克蘋果菠蘿果醬大果粒版的做法檸檬用鹽搓揉一下外皮洗乾淨,磨出檸檬屑待用。去了屑的檸檬切開挑去核,擠汁。菠蘿、蘋...
易上手自制草莓醬(果肉滿滿)
02-11
直男隊友買了一盒有點的草莓,就想着可以做成草莓醬,然後又去買了兩大盒同樣酸的,做了超美味的草莓醬。用料草莓1300g冰糖450g檸檬2個密封罐2個易上手自制草莓醬(果肉滿滿)的做法草莓加澱粉用水泡5分鐘,這期間把草莓葉摘掉。...
肉桂蘋果醬麪包卷
03-21
蘋果餡料,只需要兩隻中等大小蘋果切小塊放在鍋內,加入50g白糖兩大勺檸檬水,小火慢熬至粘稠後加入肉桂粉。成品漂亮也非常酸甜好吃。模具:28×28用料高粉200g低粉50g酵母3g砂糖20g鹽3g無鹽黃油30g蘋果醬餡料兩隻中等蘋果量...
自制草莓醬,不用任何添加劑
02-10
用料草莓500克白糖100克檸檬1個自制草莓醬,不用任何添加劑的做法500克草莓,最好挑選已經成熟的,顏色比較紅的,清水洗淨去掉草莓蒂切成小塊放入100克糖拌勻包裹保鮮膜冰箱冷藏2個小時以上一個檸檬把汁擠出來備用冷藏好的草...
桑葚醬(補腎佳品🥰)
02-26
桑葚的果期很短,喜歡的友友們行動起來🤣用料桑葚6斤(3千克)冰糖3斤(1500克)桑葚醬(補腎佳品🥰)的做法首先挑選顆粒大又黑的桑葚,用小蘇打或者麪粉泡10分鐘,洗乾淨然後晾掉多餘的水分。放入鍋中加入冰糖,開大火煮開煮開後,一直都...
減糖_自制草莓醬🍓
12-22
家裏的草莓多了怕浪費,做成草莓醬吧,可以做慕斯蛋糕🍰,現在自己採摘只要10元一斤用料草莓1000克檸檬半個白砂糖50克蜂蜜50克減糖_自制草莓醬🍓的做法草莓放水裏用鹽浸泡一會洗乾淨,把草莓蒂去掉,切小塊放入白糖,蜂蜜,靜置半...
檸檬🍋桑果醬
02-20
春天的味道,又是一年桑果成熟季!踏青果園採桑果!長毛桑清甜可口!短大頭桑黑酸甜不一!花青素的盛宴!用料桑葚1500克檸檬1個取汁糖250克或根據自己口味增加檸檬🍋桑果醬的做法桑葚流動水龍頭🚰下清洗乾淨濾幹表面水分裝在容器...
金桔蜜餞(電飯煲+烤箱)
02-10
用料金桔淨皮出完水3.5斤冰糖2斤鹽10克金桔蜜餞(電飯煲+烤箱)的做法過年年桔一大盤洗乾淨,過水三次吧!只要皮,果肉不要。煮一鍋開水,放10克鹽,放果皮進去,煮開煮開就能,撈出來,瀝乾水分果皮和冰糖放電飯煲,煲湯功能,打開蓋,煮一個...
懶人版草莓醬—捷賽私房菜
03-23
草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇后”的美譽,當下正是草莓成熟的季節,草莓鮮香味美,但是不易存放,很容易爛掉,所以加工成草莓醬是很不錯的選擇,這樣時時...
【川貝金桔蜜餞】可當零食可泡水 超簡單潤喉祛火 川貝金桔蜜餞 小美版
02-11
用料金桔500克川貝粉10克黃冰糖125克水20克鹽2克檸檬汁半個【川貝金桔蜜餞】可當零食可泡水超簡單潤喉祛火川貝金桔蜜餞小美版的做法簡單、直接、粗暴方法:所有食材放入主鍋40分鐘/溫度V/反轉小勺,全程不用蓋量杯蓋,這樣...
覆盆子藍莓果醬
02-19
(•̥́ˍ•̀ू)買了很多覆盆子和藍莓本來要送朋友的結果趕上疫情被居家隔離了⊙﹏⊙一下子吃不了這麼多爲了保存做成了果醬超級簡單方便💜早餐配麪包片🍞肥腸不輟喲用料覆盆子500克藍莓350克黃冰糖一塊(乒乓球大小)覆盆...
西梅醬 無糖鮮果醬
12-26
中了團購的毒,買了太多太多太多的西梅,完全沒辦法消耗,只能做醬了,結果意外地收穫了極美味的純果醬。我從沒吃過plumjam,沒想到它酸酸甜甜的,塗麪包,配各種肉菜,極美味也!😋配料只有三樣。我不愛糖你們都是知道的,所以我只用了5...
金桔檸檬膏🍊🍋
03-06
經常沖服能:預防感冒,化痰止咳,清熱去火用料金桔500克檸檬2個冰糖360克這個成品出來有:1瓶500克金桔檸檬膏🍊🍋的做法金桔🍊檸檬🍋用鹽擦洗乾淨;切塊、去核然後放鍋裏,加入冰糖,開火慢慢加熱5分鐘左右冰糖會慢慢融化,金桔和檸...
大顆粒櫻桃醬
12-22
我不是喜歡太甜,所以就按果肉的10%放的糖,用料櫻桃500克糖35克檸檬汁3滴(可不放)大顆粒櫻桃醬的做法1斤櫻桃洗乾淨去掉把兒和核,剩下350克左右的果肉櫻桃果肉放入主鍋加35克的冰糖,3滴檸檬汁,設置15分鐘,120度,反轉小勺烹煮。...
好好吃草莓醬
12-07
用料草莓500g檸檬汁30g白糖100克好好吃草莓醬的做法草莓和糖混合均勻放入冰箱醃製6小時左右(草莓都漂在上面)放鍋裏小火煮2、30分鐘後水少一些加入檸檬汁再煮5分鐘樣子稠一些了就好啦我煮出來的量是切好的三分之一多一...
最簡單的果醬慕斯
03-19
學校的某項自由發揮作業,想了想還是做甜品比較有趣誒,但宿舍沒有烤箱只有打蛋器和不粘圓模誒,所以只能做個慕斯啦!加上時間緊迫資金不足,做不了奶酪慕斯和鮮果醬還有戚風夾層了,就用果醬來做慕斯吧!便宜又簡單快捷!用時短材料...
自制美味枇杷膏
12-12
枇杷膏能治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、喉舌焦燥、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損乾咳、口臭胃滯、咽喉作癢等各種病症。枇杷膏還能止咳,消煩渴,生津液,制虛火,通肺竅,定氣喘等等。特別是現...
肉桂蘋果果醬吐司
01-01
用料◆燙種粉30克丨水30克◆主麪糰高粉250克雞蛋60克老面40克冰水60克鮮酵母9克糖20克鹽2克黃油20克◆肉桂蘋果片果醬肉桂蘋果果醬吐司的做法冷藏30分鐘直接整形,隨便捲一捲入模①發成型最下層,180度30分鐘...
內外兼修——堅果醬曲奇
03-24
堅果醬是個好東西,不光有各種豐富的油脂,維生素和礦物質,還特別好吃。有時候接近自制果醬瓶的時候手裏都不能有勺子,有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各種堅果醬還能被做成好吃的甜點,堅果醬的餅乾底配上一整個堅果,除...
留住春天的味道 草莓果醬🍓
03-11
爸比給了一籃子草莓🍓吃到撐還有好多草莓又不太好保存那就做成草莓果醬吧酸酸甜甜就是春天呀❤️用料草莓1000克檸檬1個白砂糖100克冰糖60克留住春天的味道草莓果醬🍓的做法草莓清晰乾淨切塊喜歡有果粒的可以不用切那麼...
自制低糖蔓越莓果醬
03-14
用料紅片糖(或白砂糖)160g蔓越莓300g自制低糖蔓越莓果醬的做法300g新鮮蔓越莓洗乾淨,倒入小奶鍋裏。切碎160g紅片糖也倒進去,開火,邊煮邊翻動。(沒有紅片糖直接可以用白砂糖代替,要是家裏有液體的麥芽糖,那就換成一部分麥芽糖...
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