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關於砂鍋做法步驟圖解
關於砂鍋做法步驟圖解
砂鍋蒜蓉扇貝蝦🦐
02-01
聚餐少不了的一道菜,大人小孩都愛吃😍用料扇貝4只蒜2瓣粉絲1把蝦15只小蔥1根砂鍋蒜蓉扇貝蝦🦐的做法加熱砂鍋,放花生油兩勺,蒜頭蝦頭一起煎出香味往砂鍋中加入一碗半熱水,注意是熱水。煮兩分鐘後記得將蝦頭和蒜頭撈走哦!提...
鮮香麻辣砂鍋米線
02-22
用料米線克鮮香麻辣砂鍋米線的做法米線放入沸騰的開水裏浸泡15分鐘水要完全沒過米線泡好後用筷子把米線攪散鍋裏倒水燒開後放入米線煮3分鐘倒入瀝水籃裏沖涼水冷卻備用鍋裏倒油放入蔥薑蒜爆香加半塊火鍋底料加入適量...
砂鍋燜鱸魚
02-13
用料鱸魚1條鹽2克姜5片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺芫茜2棵豆瓣醬1勺洋蔥1個砂鍋燜鱸魚的做法先把所有配料醃製10分鐘以上,然後把洋蔥先用油爆炒,然後把醃好的魚鋪在上面,然後開中火煲7分鐘後放香菜,再蓋上蓋子燜1分鐘就...
砂鍋生料河粉
03-18
生料粉是我們本地的最常見的一種早餐,街頭巷尾的經常有這種早餐粉店,一般用本地新鮮的河粉,也有細米粉;生料是本地的慣稱,其實就是新鮮的瘦豬肉、豬肝、豬大小腸、牛肉、牛肝、牛百葉等洗淨切片醃製好,甚至還有豬紅、牛紅,煮...
和朋友們一起吃會興奮的/味道會改變的【五色砂鍋】
03-24
因爲是arashi的飯所以一直在補嵐の宿題君~第68期080204裏出現了這個好菜,個人認爲特別適合拿來安利w~一起愉快地吃吧!!用料清肉湯雞肉紅蘿蔔洋蔥香菜花菜土豆蒜味美乃滋生奶油鹽碎番茄番茄醬芝士片敲碎的咖喱塊和朋友們...
砂鍋版豬肚包雞
12-31
廣東客家名菜豬肚包雞,又名“鳳凰投胎”,在朋友家吃過一次,味道很不錯。在家自制用上我高顏值的砂鍋,選用了菌湯材料包,一樣的湯鮮肉嫩,營養又滋補,給家人添道湯菜。一人一碗還不夠,還好鍋夠大,喝得過癮。用料豬肚1個土雞1只菌...
不暴殄天物的極簡砂鍋焗帶魚
01-30
姐姐收到她海邊同學寄來的一箱東海大帶魚,分享給我兩條。既新鮮又格外肥碩。我都捨不得凍冰箱,更捨不得油煎紅燒。老是清蒸也未免乏味。那就來個更簡單的無水砂鍋焗帶魚吧。果然如我所料,這麼好的食材儘量少折騰是最好的...
馬氏砂鍋紅燒肉
02-15
住校女兒週末回家,愛吃爸爸這盤家氏砂鍋紅燒肉/米飯標配用料五花肉600克香葉3片料酒2勺幹辣椒3~5個八角2個桂皮1塊姜6片冰糖25克雞蛋6個洋蔥(紫皮)半個金針菇100g啤酒1聽小蔥5根生抽3勺馬氏砂鍋紅燒肉的做法夾層五花肉...
冬日暖鍋 砂鍋酸菜白肉
02-05
近期的天氣還是比較冷,做上一鍋酸菜白肉,暖胃又解饞。用料酸菜1袋五花肉1小塊蔥約10釐米姜2片花椒適量鹽適量大料1個熱水適量冬日暖鍋砂鍋酸菜白肉的做法砂鍋中直接放入切片的五花肉煸炒,煸出油,五花肉煸炒至微焦。加入擠...
滋補砂鍋煲公雞湯
01-25
砂鍋煲湯真的是最佳的選擇!砂鍋的愛護和使用就更加重要了!開鍋過程:第一,我們要用洗滌劑清水把它洗乾淨,第二,我們需要給砂鍋消個毒,用足夠多清水加入一大勺的食用醋,小火把砂鍋煮沸在關火浸泡二個小時。第三倒出醋水後把砂鍋...
砂鍋煲時魚
12-29
用料時魚4條姜4片五花肉150克生抽5勺黃豆醬1勺砂鍋煲時魚的做法洗好魚~砂鍋上冷水2000毫升左右,放入魚接着所有材料鋪在魚的上面,大火煮開,小火慢燉半小時✅...
豆腐蛋餃白菜砂鍋煲
01-23
用料豆腐1塊大白菜1棵蛋餃10個生抽1勺菜籽油1勺蔥若干根豆腐蛋餃白菜砂鍋煲的做法白菜洗淨白菜洗淨菜杆菜葉分開擺放。油鍋燒熱,加入菜籽油煉熟,先炒白菜杆。再加入白菜葉,大夥翻炒。煎好豆腐,放入砂鍋。做好蛋餃,放入砂鍋...
零基礎砂鍋土豆粉-快手版
03-12
最近很想吃土豆粉,但是爲了省錢決定自制,自己做不辣而且簡單省錢且好吃😬用料土豆粉1包西紅柿1個酸菜一點點香辣醬1小勺愛吃的食材若干零基礎砂鍋土豆粉-快手版的做法準備食材。土豆粉若干,茼蒿杆若干,肥牛卷若干,豆皮若干...
家常羊肚砂鍋
02-07
用料羊肚適量紅薯粉50克白蘿蔔少量白菜,青菜2顆大蒜葉1棵香菜2根海天黃豆醬1勺花生醬1勺紅99火鍋底料30克白糖1勺鹽根據鹹淡適量蠔油1勺味精1勺家常羊肚砂鍋的做法砂鍋燒水處理乾淨煮熟的羊肚紅薯粉提前泡水或者放鍋裏...
喝一次就忘不了的潮汕砂鍋粥
02-05
從潮州回來就一直惦記着那鍋蝦蟹粥,參考了很多版本的食譜,經過反覆實踐,自己也總結了一套簡單又美味的做法。用料蝦5只大米1杯冬菜10克乾貝6粒香菜1根薑絲5克紅膏梭子蟹1只香芹1根胡椒粉少許水10杯喝一次就忘不了的潮汕...
美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯
03-09
食材搭配完美!魚尾自身🉐️鮮,豆芽、洋蔥的錦上添花、過程的精心和用心給予了這道菜整體昇華~用料魚尾1條洋蔥🧅適量豆芽少許姜一小塊小米辣1-2顆美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯的做法處理魚尾醃製15-20分鐘煎至兩面金黃備...
簡單好吃的白菜燉豆腐(砂鍋版)
03-05
我最近非常非常非常(近似瘋狂地)喜歡白菜,白菜不如百菜,雖誇張but我喜歡。看了別人做的白菜燉豆腐,饞的口水氾濫。乘着週末我買好食材,我的天哪,打開了大白菜的新世界。好吃的不得了。留點湯底晚飯又來一遍🤪下面分享的是我...
紅燒排骨(砂鍋模式)
01-31
高壓鍋燉排骨過於軟爛,砂鍋模式軟硬適中用料淨排500克草菇老抽1勺海鮮醬油2勺壽喜汁1勺香醋1勺料酒1勺鹽適量冰糖10塊桂皮1塊香葉2片蔥花1段薑片2片蒜沫5瓣小米辣2根十三香粉適量紅燒排骨(砂鍋模式)的做法排骨洗淨,與涼水...
鮮鮮砂鍋米線
03-24
簡單,美味用料米線150番茄100蝦餃50牛肉丸50豌豆尖50麻油10鮮鮮砂鍋米線的做法砂鍋加半鍋清水,放入番茄,煮開後加入蝦餃、牛肉丸等,煮到8分熟加入提前用水泡過的米線,熟2分鐘後加入豌豆尖最後加入小磨麻油、鹽等調料(根據個...
砂鍋紅燒肉燉土豆
03-14
阿姨家的土豆提前開挖了,裝了滿滿一袋,可開心了!就燉了一個紅燒肉燉土豆,閨女都說太好吃了!用料五花肉500克土豆10個糖10克生抽2勺老抽1勺料酒2勺砂鍋紅燒肉燉土豆的做法準備一塊帶點肥肉帶點皮的肉!加入味好美的生薑粉醃製...
砂鍋紅燒鱔魚
02-21
用料黃鱔100克蔥2根五花肉200克料酒5勺鹽10克生抽5勺薑片5片老乾媽3勺紫蘇5片黃瓜1根砂鍋紅燒鱔魚的做法洗好鱔魚準備200克五花肉準備配料五花肉切片準備好先炒5花肉放大蒜子炒香放鱔魚炒熟放紫蘇和薑片鱔魚炒熟準備...
零操作美味——砂鍋紅酒燉牛肉
03-22
沒有高大上的鑄鐵鍋?不用怕!超市裏一個幾十塊的砂鍋拯救你!紅酒燉牛肉壓根不用先炒再燉還進烤箱的那麼麻煩,一口舊砂鍋,幾勺醬油半瓶酒,蔥姜擺足了就等着香味瀰漫在廚房吧~用料肥牛肉500g小蔥三四根姜幾塊冰糖兩把白砂糖適量...
家庭版瓦罐(砂鍋)豬蹄、80後兒時版紅燒排骨
02-14
飯店瓦罐黃豆豬蹄搬到家裏來,我覺着家庭吃吧,所以一般放大料比較少,做法比較簡單,沒有飯店味道那麼重,不過家庭吃足夠了,也省時間,特別是平時的上班族和上學的學生,營養均衡健康,這個版本同樣適用於燉排骨,只不過時間縮短一個小...
鮮香暖胃生滾魚片粥~附15分鐘吃上砂鍋粥的小妙招
03-11
鮮香暖胃,舒適熨帖,喜歡喝粥的您一定會喜歡這款的!用料大米100克味好美白胡椒粉2克鹽3克黑魚片250克水1000克小蔥1根鮮香暖胃生滾魚片粥~附15分鐘吃上砂鍋粥的小妙招的做法鮮香可口,略帶一點點鹹口,早餐,宵夜,都是極好的。來...
超爛!砂鍋(什麼鍋都行😁)燉雞,老少喝雞湯
01-26
用料土雞1只薑片,蔥段適量鹽適量料酒適量配料包各種菌類料包香葉,花椒適量(不要太多否則會蓋住原雞湯)超爛!砂鍋(什麼鍋都行😁)燉雞,老少喝雞湯的做法把雞剁成塊,我這裏用的是公雞(我家人口少一隻雞一頓吃不了,我燉了半隻)準備配...
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