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關於龍眼做法步驟圖解
關於龍眼做法步驟圖解
年夜飯之蒸龍眼肉丸
10-26
每年春節餐桌必備提前做好吃的時候拿出來上鍋一熱就可以華麗麗上桌了用料豬肉餡或者牛肉餡2斤雞蛋17個年夜飯之蒸龍眼肉丸的做法雞蛋煮熟剝皮後,輕輕劃幾刀,拿一個大點兒的盆,裏面放點兒海鮮醬油,把雞蛋放裏面滾啊滾啊滾...
龍眼粥
04-01
糯米和龍眼乾熬成的粥,入口甜而不膩,味香圓潤。用料幹龍眼50克圓糯米100克冰糖適量龍眼粥的做法龍眼乾洗淨,糯米冼淨。砂鍋中放入足量的水煮開,放入洗淨的糯米,大火燒開後轉小火煮至八成熟。加龍眼乾煮至粥熟。加冰糖調味...
龍眼甜燒白,香甜不膩
08-17
傳統的味道就是忘不了,久而久之還會思念的味道,糯米添加碰柑皮或橙子皮片去白瓤,切細,與糯米混合,蒸熟後有橘子果味,香甜不膩,滋潤肥糯。用料五花肉約200克糯米150克紅豆沙、桂圓乾各適量碰柑皮20克糖15克豬油8克藕粉,水各適...
化痰止咳的#羅漢果龍眼冰糖燉冬瓜
11-21
用料羅漢果1個幹桂圓冰糖冬瓜化痰止咳的#羅漢果龍眼冰糖燉冬瓜的做法如圖準備好材料。適量水中加入龍眼和羅漢果燒開,加入冬瓜冰糖燉20分鐘或冬瓜透明即可。...
木瓜蜜棗龍眼花膠湯
02-04
木瓜有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、刺激女性荷爾蒙分泌、刺激乳腺激素,下奶等功效用料木瓜半個蜜棗4個桂圓8顆佐羅25頭3個木瓜蜜棗龍眼花膠湯的做法1首先把蜜棗龍眼清洗一下備用2將木瓜去皮去籽切塊3將泡發好的花...
金銀豬肝(龍眼豬肝)
09-09
金銀豬肝外面是豬肝,內裏是臘腸,以肥居多。用料金銀豬肝250g蔥姜可選金銀豬肝(龍眼豬肝)的做法金銀豬肝洗乾淨,溫水蓋沒浸泡2-4小時。期間不用換水。少許蔥姜,也可不放。隔水蒸30分鐘。水煮也可以,豬肝會比較柔軟,但也不會爛...
龍眼赤豆薏米糖水
06-07
電燉鍋全部能搞定,幾乎沒有技術含量。用料泰國龍眼乾赤豆小薏米紅棗紅糖冰糖龍眼赤豆薏米糖水的做法食材洗淨,龍眼乾赤豆小薏米泡發一小時,加水放兩顆大紅棗,一大勺紅糖適量冰糖(調味按自己喜好調整)啓動電燉鍋兩個半小時。...
龍眼蜂蜜枸杞茶
11-28
明目,降火,補血,潤腸,止咳化痰。用料龍眼5顆(看自己喝多少加減)菊花適量紅棗適量紅糖適量枸杞適量蜂蜜適量水適量龍眼蜂蜜枸杞茶的做法成品...
龍眼紅棗生薑茶
03-06
功效:健脾胃補氣血養心安神用料桂圓15g紅棗10顆冰糖適量姜45g龍眼紅棗生薑茶的做法1、將紅棗洗淨,切開。龍眼肉洗淨。2、將紅棗、生薑放入鍋中,加水適量,大火燒開轉小火煮至紅棗呈圓潤狀。3、加入龍眼肉及冰糖,待龍眼肉釋...
龍眼蜜檸檬丁
11-07
龍眼蜜,是蛋白質含量最高的花蜜,且擁有桂圓的獨有花香;檸檬預防感冒,還能防止和消除色素沉着,美容祛斑。龍眼蜜,在花癡找得到:用料龍眼蜜200g檸檬1個龍眼蜜檸檬丁的做法取檸檬一顆,並用適量食鹽揉搓表皮待搓有輕微檸檬香後,洗...
初秋飲品|溫潤的龍眼冰茶
07-16
八月時令成熟的龍眼,是秋天🍂第一波開始有點涼意的水果。把剝去泥土色殼的龍眼,煮進清咧香氣瀰漫的白茶,想喝到秋天的第一碗糖水🥣還是依然甜冰冰,簡單易操作的龍眼冰茶是首選哦✅用料白茶5g龍眼200g紅糖按喜好添加初秋飲...
曬龍眼乾也是桂圓
12-18
廣東這個季節,是龍眼豐收季,沒人要,自己曬乾,蒸湯,煲湯,吃大補用料桂圓顆曬龍眼乾也是桂圓的做法我用滾水,滾一下一邊曬一邊剝肉,直接曬,不剝肉也可以的,就是曬乾後,大站地方了,如果只是肉就方便多瞭如果你帶殼曬,一定要帶着樹枝,曬...
【山姆的廚房】龍眼杏仁凍
10-30
廚房大燴拿到了最中意的龍眼作伴手禮,太高興!山姆家的龍眼個個都好甜,從牙縫裏省下來做成了甜品。龍眼本身的甜味搭配奶味,更豐富。用料龍眼10顆牛奶100ml煉乳10g瓊脂2-3g糖桂花適量杏仁片適量【山姆的廚房】龍眼杏仁凍的...
排骨龍眼紅棗湯
09-21
今天很開心、自己做了一道湯、爲了兩個寶貝每天都在想要做什麼好吃的呢!到了菜市場買完山藥就想到了豬骨頭、在想想家裏有龍眼乾紅棗、不如來一道湯吧!真的不錯呢……孩子喜歡吃哦……甜味的!是微甜。用料豬排骨200克幹...
【鹹甜香酥】豆沙/雲腿龍眼酥
07-01
剛開始是做豆沙酥~然後變成蛋黃酥~再後來就變成了雲腿酥^_^用料酥皮A中筋粉(新良)180g黃油(總統)隔水融化爲液態50g糖粉40g水70g酥皮B低筋粉(薄力)150g玉米油70g餡料火腿丁(小水廚房)250g白砂糖150g白酒1g中筋粉90g豬油15克【鹹...
龍眼乾桃膠銀耳紅棗牛奶湯
09-08
用料紅棗酌情幾顆剪片去核銀耳泡發半朵桃膠三五顆泡發冰糖酌情泰國龍眼乾20顆隨意酌情牛奶適量龍眼乾桃膠銀耳紅棗牛奶湯的做法桃膠和銀耳分別提前一天泡發(若溫度太高,可以放冰箱泡發)//銀耳泡發後剪一剪再用攪拌機搗碎...
龍眼罐頭
05-23
過年的時候,有個客戶送了一箱的桂圓,分了一些出去還是吃不完,想想還是做一些罐頭可以放的時間長點用料冰糖100克(可以多放也可以少放,各人口味不同)水1400克龍眼1000克龍眼罐頭的做法龍眼剝開去掉裏面的核,靠蒂有一點點黑...
自制龍眼乾(桂圓乾)
12-20
今年的龍眼大豐收,家家戶戶都那麼多,姑姑給我一大箱龍眼,這麼多一下子吃又吃不完呀,還是拿來做龍眼乾吧~😁傳統的做法:用開水燙一下,然後太陽底下曬幾天,耗時長,大概需要5天左右,碰到陰雨天,還容易發黴最近的天氣下午就會下雨,我...
泡龍眼枸杞酒
06-28
記錄一下,2020年7月23日(女兒中考前一天)泡的龍眼酒。我跟女兒說,三年後高考結束就可以開封了。此方法將龍眼換成荔枝(荔枝剝殼留肉及果核)便是荔枝酒,清洗消毒步驟要做到位,我N年前就開始這樣泡酒啦,沒有出現過泡壞的。我使用...
龍眼蜜棗茶
12-23
這款茶是源於麥當勞的一款飲料啦。覺得味道不錯,營養也應該不錯,就搜了搜相關的資料,自己動手啦。適合秋冬季節哦。用料龍眼乾紅棗蜂蜜龍眼蜜棗茶的做法龍眼乾(桂圓)去殼,去核,切碎備用紅棗切碎將以上混合,放入鍋內,加水,煮開中...
龍眼夾沙肉
08-06
用料五花肉一塊糯米適量冰糖適量鹽少許紅糖適量紅棗適量豆沙適量龍眼夾沙肉的做法糯米提前兩小時泡好,也可入鍋煮半熟撈起。先制豆沙,也可預買成品。遵循一慣有啥用啥,配置簡省的原則。豆沙原料是平時者五穀雜糧粥的料,可...
龍眼雪碧樂
02-11
用龍眼和雪碧的親密碰撞,成就的一杯好飲料!我用的是迪士尼裏面的杯子,可以按照自己的喜好來選擇喲!用料雪碧1瓶龍眼(荔枝也可以)看個人喜好龍眼雪碧樂的做法龍眼剝皮去籽,放在冰箱裏冷藏倒入雪碧,建議使用冰雪碧再放入龍眼(我...
椰奶龍眼西米露
03-19
簡易椰奶龍眼西米露甜品。用料椰奶半罐西米一杯新鮮龍眼適量椰子一個椰奶龍眼西米露的做法處理西米:西米放水裏煮。我煮的時候會每等滾後換一次水,我發現這樣西米煮的比較快。煮好的西米沖涼水,放在一邊。開椰子:對,我是用...
松茸菇荷葉龍眼祛溼湯
02-10
松茸菇搭配時令的桂圓肉,加上荷葉以及祛溼食材蓮子茯苓扁豆,再加上生腰果,不加鹽味道也鮮美鮮美的用料松茸菇10塊荷葉1克生腰果10粒茯苓5克蓮子10克扁豆15克桂圓肉10克以上食材爲兩人分量松茸菇荷葉龍眼祛溼湯的做法扁豆...
石夾龍眼乾
07-24
用料水龍眼石夾龍眼乾的做法水開後放進龍眼,輕輕拌下均勻受熱,大約一分鐘左右打開肉變白即可(熟後的龍眼挺甜的);放太陽底下曬15天左右,晚上記得收回免得露水潮了。這是曬了7天的龍眼乾。...
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