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關於胡椒做法步驟圖解
關於胡椒做法步驟圖解
圍山公社瀏陽菜:手撕山胡椒油火焙魚
07-23
估計連很多土生土長的湖南人都不一定吃過山胡椒油這種調味品,很多初嘗者也會將它視爲異己,發誓“下次不要讓我再看到你”。但這種介於青花椒油和香茅之間的氣味濃烈的事物,正如湖南男人一樣,一開始也許刁鑽古怪,霸蠻執拗,但...
電吹風胡椒蝦
12-22
一轉眼隔離一個月,今天就做一道高雄夜市的電吹風胡椒蝦。現在疫情冰箱裏存着的冷凍白蝦,將就着做吧,不過味道真的是絕絕子。用料蝦250克姜5片蒜頭3個生抽15ml老抽15ml料酒35ml白酒5ml白糖5克黑胡椒與白胡椒適量電吹風胡...
番茄胡椒炒麪
03-03
用料雞蛋1個麪條1份鹽1勺番茄醬1勺洋蔥半個胡蘿蔔半根綠豆芽若干青菜2根黑胡椒粉1勺生抽1勺老抽1勺糖3克番茄胡椒炒麪的做法入手焯一下入手焯半熟即可切配料苗條大火煮2分鐘炒菜,再放入配料成了...
私房配方!蜜棗胡椒黑麥歐包
07-18
方子改自《歐式麪包的經典大全》據說是作者麪包店的私房配方,不過是私房配方卻寫在書上😂😂真的就是強調超級好吃!蜜棗的甜味,胡椒的微辣味,天然酵種的黑麥的酸味,搭配在一起,絕對的棒呆!這款包同樣適合沒有天然酵種的寶寶萌...
牛油果陪胡椒橄欖油烤吐司片
08-22
鹹香醇厚而不膩人現磨胡椒粉點亮你清晨的味蕾用料土司片看你食量牛油果一片土司配1/4個橄欖油根據土司定海鹽(一般鹽也完全沒問題)同上胡椒(現磨的最香啦)同上牛油果陪胡椒橄欖油烤吐司片的做法佐料調一起刷到土司或者法...
臺式胡椒餅
10-27
用料高筋麵粉250g酵母3g水110g油2湯匙糖10g鹽5g豬肉碎200g醬油2湯匙蠔油2湯匙黑胡椒粉1湯匙五香粉1湯匙蔥花適量臺式胡椒餅的做法全部材料放在麪包機裡按和麪面糰分為8份,醒15分鐘餡料先炒熟備用包好小火煎20分鐘左右...
胡椒鹽水浸賴尿蝦
03-20
賴尿蝦本身就很鮮甜好吃用料賴尿蝦半斤炸菜一包尖椒3條薑片5片胡椒粉隨量(看自己能不能吃辣)鹽少許胡椒鹽水浸賴尿蝦的做法把剛買回來的賴尿蝦處理好姜,尖椒洗好切好備用燒一鍋熱水放入賴尿蝦(不用焯水,如果焯水賴尿蝦的鮮...
紅胡椒香焗對蝦🦐
01-30
我不會再愛你,不會再妄想了用料蝦12只姜幹辣椒紅蔥頭蔥蒜香菜紅胡椒點綴好看而已紅胡椒香焗對蝦🦐的做法準備蝦:16-18個,活的,大約一斤左右這樣的一個規格。一份的話大概12只左右。減掉蝦頭蝦尾,防止扎傷客人,然後剪腳,把腳...
薑黃胡椒飯,幸福便當菜
01-25
用料10克油1茶匙董黃粉1/2茶匙黑胡椒粉1100克水250克白米,洗淨,歷乾薑黃胡椒飯,幸福便當菜的做法1將油、董黃粉和黑胡椒粉放入主鍋,以3分/120℃/速度0.5爆香。2加入水,置入網鍋,在網鍋內放入白米,以22分/100℃/速度2烹煮,利用...
洋蔥肉桂胡椒炒法棍
12-04
找了一圈居然沒有找到炒法棍的,就自己DIY了一個,半根法棍分別作了甜鹹兩種口味的烤吐司和炒法棍,一頓早餐吃的好滿足,按照自己的口味加了最愛的洋蔥和肉桂粉,這二位也是各種搭啊太香了(ノ∇≦*)♪用料法棍雞蛋牛奶黃油胡椒粉...
食譜-煎豬肉柚子胡椒風味意麪-真中陽宙 80
01-22
比較典型的日式意麪,幹煎的豬肉,煮過的四季豆,帕馬森芝士,融合了不同食材和不同烹飪手段,柚子胡椒的香氣很特別,每種食材都很有存在感。食譜來自惠比壽意大利餐廳agapecasamanaca主廚真中陽宙。用料意大利麪140g四季豆100g...
【家傳】胡椒雞
06-29
聽說這是我先生奶奶的拿手菜,嫁進門時候奶奶已經過世,沒有機會嚐到奶奶親手燒的胡椒雞。家裏的姑媽,伯母,叔叔會做,我這家裏唯一的媳婦兒也必須學會呀,這也算是傳承吧😊。這道菜材料簡單,製作方法也很簡單,簡單卻不失美味兒,是...
椒鹽胡椒餅幹,大人氣團購美食
01-22
用料160克低筋麪粉10克糖1/2茶匙鹽15克亞麻籽1/2茶匙小蘇打粉1/4茶匙乾酵母粉85克水,需多備一些撒水用20克奶油1大匙白胡椒粉1大匙辣椒粉1大匙花椒粉1大匙芥末椒鹽粉1大匙黑胡椒粉1大匙乾燥羅勒椒鹽胡椒餅幹,大人氣團購...
胡椒豬肚雞|美食臺
08-22
嘉賓龔明輝(@Thechefseven)遵循家鄉的古早方法,帶來一道胡椒豬肚雞:先將胡椒料包塞入雞腹,再把一整隻雞塞入豬肚,然後封口,文火慢燉出湯;豬肚和雞層層浸透胡椒的香氣,燉出的湯清潤香濃,美味養生。用料豬肚1個整雞1只白胡椒50g生...
雞肉芝士胡椒飯
06-21
用料米2人份雞肉300g雞蛋3個青豆(有玉米粒更好)適量鹽適量胡椒粉適量醬油適量耗油適量糖適量黃油適量芝士適量大蒜7,8顆雞肉芝士胡椒飯的做法雞肉切小塊,加橄欖油,胡椒粉,鹽,糖醃製半小時把大蒜切碎,兩勺醬油,一勺醋,一勺耗油,一...
黑胡椒吐司—胡椒星人最愛
10-11
這是一款鹹口吐司。黑胡椒的口味,特別適合做三明治。熱量也特別低哦。嚼到黑胡椒粒的時候、特別幸福!配方摘自@空心菜菜子用料湯種A高粉25g水100g主麪糰B高粉240g水95g白糖10g鹽5g現磨黑胡椒粒1勺橄欖油10ml酵母3g黑胡...
豬小肚燉胡椒
09-22
最近感覺有點胃寒,於是想起這個湯,每次胃寒,還有吃的太涼有點尿頻的時候,喝了這個湯都會好轉,胡椒是暖胃的用料豬小肚3到5個花生適量胡椒適量鹽兩勺(用來清洗豬小肚的)豬小肚燉胡椒的做法豬小肚切去邊邊多餘的肥油,洗乾淨,切開...
胡椒羅氏蝦
02-13
現在正是羅氏蝦上市的時候,來個胡椒蝦,美味!用料羅氏蝦10只白胡椒1調羹黑胡椒1調羹生抽適量老抽適量糖適量蠔油適量姜適量蒜適量洋蔥半個胡椒羅氏蝦的做法活蹦亂跳的羅氏蝦羅氏剪掉長鬚,去掉蝦線,蝦胃洗淨瀝乾水備用黑白鬍...
胡椒燉牛肉
01-09
用料牛肉塊兒2磅番茄(番茄罐頭)一斤黑胡椒粉2大匙外黑胡椒粒兒10幾粒大蒜4瓣紅酒胡椒燉牛肉的做法專用於燉的牛肉塊兒2磅(超市有賣現成的切好的,叫做BeefStew),紅葡萄酒一杯,新鮮的番茄(或者番茄罐頭)一斤,切碎,黑胡椒粉2大匙外...
胡椒奶油燉雞
03-12
奶油不僅可做糕點還可以做菜。奶油可以增加菜品的香味以及菜品口感。用料雞胸兩塊口蘑十朵白洋蔥半顆黃油200克黑胡椒粉適量鹽適量紅酒一杯淡奶油一杯胡椒奶油燉雞的做法材料如圖冷鍋放入黃油,黃油融化後,放入雞胸肉小...
西門町胡椒餅
02-12
¶走過、路過,一定不要錯過西門町(艋舺風)的胡椒餅呦~🤟🤟🤟🥰🥰🥰🐯用料餡料後腿肉500克生抽3勺薑5片藤椒油1勺花生油2勺辣椒麪1勺辣椒粉1勺糖10克五香粉1勺白胡椒粉1勺黑胡椒粉2勺料酒1勺生粉5克餅皮中筋麪粉300克...
祕製胡椒豬骨濃湯
09-26
雪白的豬骨湯,一口下去濃郁的奶香味、胡椒味、鹹鮮味完美混合在一起。用吸管吸一口骨髓,那種香濃,無法形容!用料豬筒骨2根,大概1500克,砍兩邊,中間骨髓多不要砍斷。雞腳或雞骨頭雞腳5只臘腸2根(用金華火腿更好。)幹蝦米我用的...
胡椒豬肚豆芽菜湯
07-28
據某網的提示,豆芽菜,也叫大豆芽,有着清熱、健脾清肝,能對抗春季上火現象。在它的幫助下,讓你的五臟從冬藏轉向春生。(貌似非常適合3月份的樣子)這樣我就介紹一個簡單的湯水,即有肉也有菜,非常適合忙碌的上班一族。用料豬肚1個...
檸檬胡椒烤秋刀魚
11-08
我用的是長實電烤箱,溫度比較好控制,受熱比較均勻,推薦使用,新手也可以很快上手,長實官網用料秋刀魚2條黑胡椒1/4小勺檸檬半顆擠汁鹽3勺檸檬胡椒烤秋刀魚的做法秋刀魚洗淨、用紙巾擦乾,備用烤箱預熱至180℃,烤盤放上鹽,以上火...
胡椒豬肚粥
10-11
忽然想吃豬肚湯,夏天太炎熱,決定煮煲豬肚粥食。這款豬肚粥是按照以往做粥的習慣來做的,想參考下廚房裏的豬肚粥,好像沒幾款,也沒有合心意的,就把我自己家常做的給大家分享下吧,不知道有沒有相同的。算原創吧!用料豬肚1個米適...
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