料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於和麪做法步驟圖解
關於和麪做法步驟圖解
香椿芽雞肉蛋餅-還原兒時記憶中的春天味道-手抓餅x絞肉機版 無需和麪 易做美味!
10-19
用料香椿1小把雞蛋1個白胡椒粉少許雞肉片50克辣椒醬1勺手抓餅1個香椿芽雞肉蛋餅-還原兒時記憶中的春天味道-手抓餅x絞肉機版無需和麪易做美味!的做法雞蛋雞肉片香椿芽和辣醬加白胡椒粉用絞肉機絞成餡餡料攤在手抓餅上...
三丁醬肉包(和麪,調餡)
01-30
每天不知道吃啥的寶媽們不錯的選擇。用料五花肉300克雞蛋1個豆瓣醬少許酵母3克麪粉300克香菇5朵生抽1勺白糖適量牛奶200克木耳適量蔥適量生薑少許三丁醬肉包(和麪,調餡)的做法五花肉焯水香菇焯水木耳焯水五花肉切成小丁...
芋頭酥(不用和麪的方子!)
08-08
製作酥皮恐怕是最耗時的環節沒有廚師機的孩子一想到手工揉麪就望而卻步。。。但是拯救大家的方法來了!!!試過兩次每次效果都很好!那就是用pastry(冷凍飛餅皮)代替製作酥皮所需的水油麪團,然後在油酥麪糰中加入更多黃油...
冰花煎餃子-素餡 小美和麪
09-26
用料麪粉500克水250g西葫蘆(毛利瓜)3個雞蛋3顆冷凍蝦仁約30個鹽適量香油10g白胡椒粉1-2g冰花煎餃子-素餡小美和麪的做法將250g水500g麪粉放入主鍋,➕少許鹽,20秒/速度1-2.5勻速攪拌均勻,這個步驟是避免在和麪的時候麪粉飛...
和麪和花捲造型
02-25
一直是廚房小白,正好有個初級麪點課,就跑去學了學,哈哈,認真聽課記筆記😊😊,後來發現記筆記的本被我翻得皺皺巴巴的了,試着寫自己的第一個菜譜吧,把和麪的幾個數據記下來,方便自己看,就不用每次翻本子了。把老師上課做花捲的視...
🔥懶人版快手早餐! 不用和麪的肉腸可頌🥐
12-30
三步搞定!我第一次做就成功了!!用料手抓餅1張雞蛋1個肉腸/火腿腸4根熟芝麻適量🔥懶人版快手早餐!不用和麪的肉腸可頌🥐的做法準備圖上的材料手抓餅切成三角形用手抓餅將肉腸捲起來捲成圖上的樣子表面刷上一層雞蛋液,撒點芝...
用麪包機和麪做包子
11-06
手工和麪又累又難以拿捏麪糰的伸展度,用麪包機就省力多了,和麪和發酵事半功倍。用料普通麪粉300g水180g糖10g黃油10g酵母4g用麪包機和麪做包子的做法先把糖放入40度以下的溫水中溶解,再把酵母放入糖水中攪拌均勻,靜置5-10...
無需和麪的快手奶香油酥餅
03-03
油酥餅這麼香香脆脆的食物我很喜歡。但是一想到要經歷揉麪、醒發、擀片、摺疊等一系列繁瑣的製作過程,想吃的興趣立刻就失掉了一半。今天就來教大家一個小竅門,巧妙地利用菜市場裏就能買到的現成春捲皮或者潤餅皮製作油...
蘿蔔絲餃子(和餡,和麪)
07-11
媽媽經常包的蘿蔔絲餃子,味道很贊用料蘿蔔水豬肉麪醬生抽蔥香菜麪粉油鹽蘿蔔絲餃子(和餡,和麪)的做法蘿蔔打成絲,然後鍋里加適量水,燒開,放蘿蔔絲燙幾分鐘,用指甲能掐斷,熟了即可,,準備一盆涼水,把燙好的蘿蔔絲撈出,放進涼水盆裏,等...
花生醬扁桃仁麪包卷(松下SD-PPF100麪包機和麪)
07-20
第一次做的麪包機麪包,很美味!用料A料高粉280克黃油50克糖粉24克奶粉12克雞蛋一個水80克鮮奶80克乾酵母2.8克B料花生醬200克(可增減)扁桃仁片適量雞蛋一個花生醬扁桃仁麪包卷(松下SD-PPF100麪包機和麪)的做法將A料按菜...
手榨菠菜🌿汁(和麪)
02-28
菠菜量是以我的麪糰量給的建議~忘了在哪看過一個這樣的視頻我自己實際操作了一下覺得可行而且暫沒看到同樣的方子分享給沒有榨汁機的廚友們~💘用料菠菜1把屜布(過濾)1麪粉500克水250克手榨菠菜🌿汁(和麪)的做法我這裏覺得...
巧克力超軟吐司(麪包機和麪)
01-01
用料糖30克高筋麪粉230克酵母3.5克鹽3克黃油25克雞蛋個1奶粉10克水135克可可粉20克耐高溫巧克力豆適量巧克力超軟吐司(麪包機和麪)的做法除黃油和巧克力豆的食材放麪包機裏用揉麪程序,完結後加入黃油再用揉麪程序。再用...
和麪——包餃子
02-01
【個人備忘】1.比例——麪粉:水=2:1(注:餃子皮面偏軟些;手擀麪條偏硬些、水少些)2.麪粉中間刨個坑,倒入一匙鹽(面更透亮、有韌勁)3.坑內倒常溫水(一次性倒入全部水量的約4/5,剩餘水放一旁備用),先把鹽攪拌融化,再用手或者其他工具...
麪包如何和麪
11-02
我是菜鳥一個,在這裏分享下面包如何和麪,我是用麪包機。用料所有材料照方面包如何和麪的做法第一步除了黃油和鹽,所有材料倒進麪包機。開啓麪包機和麪功能,時間大約15分鐘和成麪糰就行。第二步把黃油和鹽放進去,然後調到發...
沙蔥豬肉餡餃子(麪包機和麪、高壓鍋煮餃子)
05-31
用料麪粉500克水240-250克鹽2克五花肉750克香菇水一碗醬油三勺料酒一勺蠔油兩勺十三香一勺糖一勺鹽一勺熱油40Ml香油一勺蝦皮適量沙蔥一斤沙蔥豬肉餡餃子(麪包機和麪、高壓鍋煮餃子)的做法麪包機和麪:水、鹽、麪粉依次倒...
包餃子(和麪+4個餡兒)
09-08
用料面牛肉芹菜豬肉茴香羊肉胡蘿蔔羊肉豇豆蔥花包餃子(和麪+4個餡兒)的做法適量放面大概4-5碗大約30個餃子大水放邊放邊攪直到只剩下碗底一些薄面開始用手揉麪先做到盆光再做到手光面團表面成光滑放到冰箱醒一晚上焯芹...
不用和麪🥰平底鍋就可以做的綠豆酥😍老少皆宜
12-22
因爲一帶二的生活,着實忙碌,好久沒來寫菜譜了,然後疫情又一波來襲,大山東也中招了,恰逢暑假的老師不能外出,響應號召,不出門不添亂,所以備好了足足的糧食,在家認真研習廚藝吧。先從自己最愛的甜食下手。主要也是簡單、不耽誤看...
「行者奶爸」快手早餐千層餅,不用和麪也能做
02-04
一般做千層餅少不了和麪揉麪的程序,自己揉麪做起來自然會好吃一些,只是要相對比較長的時間才行,大部分朋友如果自己在家做早餐一般時間會相對緊張些,奶爸今天做的這個千層餅只要頭天買好餃子皮,早上起來10來分鐘就能吃了,相...
和麪的技巧及注意事項
09-10
經常看到如何教學怎樣做包子饅頭餅等主食但是沒有原理所以今天碎碎念一下說一下和麪時各種原料的原理技巧……用料~和麪的技巧及注意事項的做法熱水和麪成品口感是柔軟的缺點是沒有勁道感;冷水和麪會相對勁道一些但是較...
不用和麪的雞蛋灌餅
03-25
愛吃路邊的雞蛋灌餅,又覺得太油,想自己在家做,還得和麪太麻煩!今天早上實驗了一把,不用和麪的雞蛋灌餅,其實是雞蛋卷餅,味道和路邊的一樣哦!用料雞蛋1個牛奶15ml左右,其實我就是看着大概其放的,就是倒了一點提味香菇1個生菜1片...
饅頭和麪教程
04-12
饅頭在我國已經有1700多年的製作和食用歷史了,最早的饅頭是包餡兒的,後來才逐漸演變成光饅頭,再後來呢,北方地區把有餡兒的稱爲包子,沒餡兒的才叫饅頭。那古人可能想都沒有想到,有一天饅頭盡然可以做出千變萬化的造型。用料...
快手懶人饅頭筷子和麪
07-12
用料麪粉溫水酵母葡萄乾枸杞快手懶人饅頭筷子和麪的做法盆裏倒入適量溫水,溫水化開酵母。要連盆一起放進去蒸,所以注意盆的大小。加入適量麪粉,適量是多少,我認爲就是不再是糊的狀態,然後越軟越好。筷子攪拌均勻醒發一晚,夏...
營養快捷兒童面片湯 小美和麪
10-02
被餓着肚子的小朋友叫醒,火速給她來個營養早餐吧用料西紅柿1個雞蛋1個菠菜兩小顆蒜2瓣油10g生抽少許香油5g麪粉100g水50g營養快捷兒童面片湯小美和麪的做法50g水100g麪粉放入主鍋,2分鐘麪糰!揉好的麪糰放進大碗待用西紅...
aca麪包機和麪。超級柔軟的麪包
05-19
原方是海燕的手藝,自己改了改覺得更好吃加了奶酪,用料高筋麪粉300克黃油20克牛奶100克雞蛋1個鹽2克糖30克酵母4克奶油奶酪20克淡奶油50克aca麪包機和麪。超級柔軟的麪包的做法除黃油和鹽外其他材料全部放進麪包機,按和麪...
紫薯酥餅,外焦裏嫩口口香甜,不用和麪輕鬆製作
10-07
做紫薯酥餅,很多人覺得麻煩,因爲做酥皮確實很費時,不過想要層層酥脆真非得用酥皮不可。但我發現了一個懶人版的方法,這方法不用和麪輕鬆製作,希望大家快點收藏。那就是用手抓餅當作酥皮,手抓餅直接化凍後變軟後就能拿來用,包...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
Teriyaki雞排做法 步驟 圖解
2
寶寶營養餐-排骨玉米麪做法 步驟 圖解
3
快手燕麥美玲粥的做法步驟,快手燕麥美玲粥怎麼做最好吃
4
巧克力奇亞籽布丁|廚房新手做法 步驟 圖解
5
二月二芥菜炒飯的做法步驟,二月二芥菜炒飯怎麼做最好吃
6
簡單洋氣的懶人雞肉燴飯做法 步驟 圖解
7
10分鐘就能搞定的低脂營養下飯菜,給寶寶拌飯吃特別合適做法 步驟 圖解
8
豬肉香菇釀苦瓜的做法步驟,豬肉香菇釀苦瓜怎麼做最好吃
9
基本無油版地三鮮(空氣炸鍋版)做法 步驟 圖解
10
超詳細的青梅酒做法做法 步驟 圖解
11
美味的最愛牛肉餅簡單做法,最愛牛肉餅做法大全
12
蒜泥羅勒黃油麪包(步驟詳盡)做法 步驟 圖解
13
燕麥奶冰拿鐵的做法步驟,燕麥奶冰拿鐵怎麼做最好吃
14
輕鬆get√椰子雞🥘| 教🔪老椰,椰青+㊙️蘸料做法 步驟 圖解
15
超快手日式牛肉飯的做法步驟,超快手日式牛肉飯怎麼做最好吃
猜你喜歡
1
美味的非洲瓜炒肉簡單做法,非洲瓜炒肉做法大全
2
空氣炸鍋版香蕉薄餅的步驟做法及圖解
3
家常快手|蘿蔔乾炒水瓜做法 步驟 圖解
4
酸湯(泡椒)魚鰍的做法步驟,酸湯(泡椒)魚鰍怎麼做最好吃
5
美味的藜麥南瓜盅簡單做法,藜麥南瓜盅做法大全
6
美味的滷味雞翅簡單做法,滷味雞翅做法大全
7
美味的咖喱南瓜湯簡單做法,咖喱南瓜湯做法大全
8
羅非魚(微波爐版)做法 步驟 圖解
9
完勝必勝客的培根披薩PIZZA做法 步驟 圖解
10
清淡版*江西米粉的做法步驟,清淡版*江西米粉怎麼做最好吃
11
千層馬蹄椰汁糕的做法步驟,千層馬蹄椰汁糕怎麼做最好吃
12
瑪琳糖霜餅乾的做法步驟,瑪琳糖霜餅乾怎麼做最好吃
13
山藥蘿蔔百合湯的做法步驟,山藥蘿蔔百合湯怎麼做最好吃
14
不會做飯醬的學做飯日常做法 步驟 圖解
15
無添加金桔檸檬膏的做法步驟,無添加金桔檸檬膏怎麼做最好吃
友情鏈接
:
巨蟹座和什麼座最配
衛浴裝修
初中語文知識
家庭裝修
手遊發展趨勢
辦事指南
傷感語錄
3-6歲兒童生長髮育
生活飲食
中國神話故事
懷孕初期
四字成語
美容護膚去皺
初一作文大全
男士香氛
英語翻譯
百花齊放
讀後感
生活小妙招
文祕
元旦
唐前詩詞
企業管理
潮流髮型
生活百科
路亞
黑咖啡真能減肥嗎
抗疫專題
時尚
美體
娛樂明星
影視
教學資源
爆料
型血
傷感暱稱
美容護膚小竅門
醫美
古裝髮型
蝴蝶簡筆畫
塔羅牌
美容化妝
烹飪技巧
手遊圖鑑攻略
養老服務
小本創業
餐飲廚具
巨蟹座男生的性格
衛浴裝修
語文知識學習
裝修房子
手遊行業資訊
辦事指南