用料
意大利面 | 1盒(4-5人)份 |
芝士 | 1包 |
鹽 | 5克 |
番茄醬 | 若干勺 |
香腸 | 一根 |
洋蔥 | 半個 |
黃油 | 30克 |
黑胡椒 | 1勺 |
牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 60克 |
香腸芝士焗意麪的做法
意麪放入煮沸的鹽水,煮10分鐘左右,撈出備用
熱鍋下黃油,放入洋蔥炒出香味。
倒入香腸繼續炒。
倒入番茄醬,加鹽,繼續炒至軟爛。
倒入淡奶油,牛奶,炒勻,灑黑胡椒。
裝入烤盤,鋪上厚厚的芝士。
放入烤箱,200度,烤至芝士融化。完工開吃!
小貼士
超級簡單,所以調料幾乎沒有嚴格的數量要求,除了鹽不要放太多。