反正就是不去必勝客覺得那一小碗不夠我喝
其實我懶,也就做一次其他還是去必勝客喝
一碗不夠點兩碗唄,再不行三碗😌
用料
極客農場小麥粉 | 中等圓勺三勺 |
稀奶油 | 100克 |
黃油 | 100克 |
蘑菇 | 10個 |
洋蔥 | 1個 |
鹽 | 少許克 |
胡椒粉 | 少許克 |
必勝客奶油蘑菇湯的做法
蘑菇泡水洗乾淨
極客農場小麥粉,沒有就麪粉
黃油100克小火融化開
放入麪粉三勺子進去炒,看着辦加多少都沒問題粘稠度可以後期在調整。
炒熟後放水,一開始沒有粘稠攪拌中越來越稠,出來點樣子了
蘑菇和洋蔥切碎,角度隨意
另外準備一個鍋放入黃油一點點炒熟蘑菇和洋蔥,炒的過程好香啊
小火炒到完全不生
放到之前準備好的湯裏
白胡椒粉少許少許
少許鹽根據你自己的口味,中途記得嘗,不要感覺不鹹就加多,要知道一個硬道理,淡了還能鹹,鹹了就不怎麼好淡了,加水感覺好掃興
起鍋前100克稀奶油
出鍋美照一張
近距離再來一張,好好吃,和必勝客口感一模一樣,你信嗎哈哈,超好喝
小貼士
如果有雞肉,或者牛肉粒可以加一點進去
如果喜歡海鮮口感可以丟蝦仁進去