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香噴噴熱騰騰軟乎乎的孜然香草小土豆

孜然食譜 閱讀(5.71K)
香噴噴熱騰騰軟乎乎的孜然香草小土豆的做法步驟圖

用料  

小土豆 20個左右
孜然粉 1大勺
蔥花 1大把
3克左右
2勺
現磨黑胡椒 少許
現磨香草碎 少許

香噴噴熱騰騰軟乎乎的孜然香草小土豆的做法  

  1. 小土豆洗乾淨不用去皮放水裏煮熟,煮到用筷子一戳就能進入的程度

  2. 把小土豆用刀背稍稍按壓,不要壓成泥哈

  3. 把按壓過的土豆泥放入烤盤裏,用勺淋些油,儘量均勻,放入200度的烤箱烤20分鐘左右,期間翻動兩次撒鹽,淋油

  4. 最後拿出來撒黑胡椒、香草碎再烤5分鐘左右,出爐撒香蔥碎,香菜碎,可以開吃啦,香噴噴熱騰騰軟乎乎,一口一個