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蒜香食譜
黃油花椒蒜香檸檬甜蝦
01-19
一年一度的冬至🎄,我們絕絕子,拒絕一切的平庸,拒絕燒香腸和肉丸,拒絕土豪貴价貨。我們要高端大氣上檔次,搭配新鮮巧心思,每天不重樣!用料北極甜蝦200克黃油30克檸檬1只個蒜8-10瓣薑片2-3片青花椒20粒花椒粉1勺黑椒粉1勺白酒2...
好吃到舔手指都不夠的,蒜蓉小龍蝦
12-22
夏天到了,肯定是吃小龍蝦喝啤酒的時候啦🍺小龍蝦的做法很多,最經典的當然還是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦啦,今天就來分享一道蒜蓉小龍蝦,好吃到舔手指呀~~~學會這個做法,根本不用去飯店啦,因爲你會發現,這比外邊店裏還好吃~~用料小龍...
私房菜之蒜香排骨
03-25
用料肋排250味精雞精鹽巴生抽地瓜粉,蒜頭私房菜之蒜香排骨的做法排骨洗淨加入生抽,雞精味精鹽巴!醃10分鐘加入地瓜粉攪拌一下入味加入蒜蓉下鍋蒸熟就好啦小貼士媽媽的味道,吃了讓你忘不了...
蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨
02-13
好久沒有更新菜譜了今天給大家這道是蒜蓉卜卜🥕蒸排骨上桌就被空盤收穫了朋友圈500個贊……雖然吃個情懷但還是覺得蠻有成就感噠喜歡一道蒜蓉卜卜🥕蒸排骨的朋友圈請點個贊+收藏+轉發o謝謝友友們!用料排骨半斤蒜5片生...
脆皮炸雞翅根
12-29
5/18,長寧區zf發的雞翅根,就做脆皮雞翅吧。真的很好吃,平平無奇的雞翅根居然還有汁水。用料雞翅根8個生抽15克蠔油10克鹽3克料酒10克五香粉5克辣椒粉一丟丟糖5克白胡椒粉稍許生薑3片大蒜3瓣裹粉:麪粉150克澱粉50克鹽3克小...
蒜香肉醬菊花茄子
12-31
這是在一本書上看到的,覺着造型很漂亮,但醬汁有點單調。so……自己重新配了個蒜香肉醬……很棒!!!家裏買了兩根茄子,本來是拿來燜的,結果被我虜獲了兩節拿來做實驗,但剩下的還是拿去燜了……你們也可以學我呀!因爲要想造型好的...
蒜香肉醬烤茄子
01-14
用料長茄子1條瘦豬肉50g蒜2瓣洋蔥1/4個青紅辣椒各1個姜1小塊細砂糖1茶匙鹽少許醬油1小勺橄欖油1小勺蒜香肉醬烤茄子的做法.長茄子洗淨,對半切開,再切成0.5cm厚的薄片.瘦豬肉、青紅椒、洋蔥、姜、蒜分別剁成碎末.剪一張正方...
蒜香黑椒百里香烤雞翅
03-26
用料雞翅3只個雞腿2個蒜香炸粉1包黑胡椒碎少許百里香少許麻辣炸粉(個人喜好)1包豉油1小勺蒜香黑椒百里香烤雞翅的做法將雞翅,雞腿洗淨用叉子戳穿,方便入味,因個人手痛,用刀颳了'幾刀即可,備用將半包蒜香粉加入涼水搗拌...
蒜香黃油大蝦仁
12-29
關於蝦仁的第三個菜譜,可見我有多愛吃蝦。用料蝦仁鹽料酒黑胡椒碎蠔油澱粉蒜黃油檸檬汁歐芹碎海鮮醬蒜香黃油大蝦仁的做法蝦仁中放入鹽、酒、黑胡椒碎、蠔油、澱粉抓拌均勻,醃製二十分鐘。鍋中放入黃油融化,下入蒜粒炒香...
蒜蓉小龍蝦(超簡單)好吃到舔手指
01-09
第一次自己做小龍蝦,第二次吃小龍蝦,突然想吃就去市場轉了一圈還有兩斤就買來自己了用料蒜4大個啤酒1瓶鹽適量小龍蝦2斤蒜蓉小龍蝦(超簡單)好吃到舔手指的做法市場買的,老闆幫忙去蝦頭和蝦線,回來自己在清洗幾遍就好,濾幹水...
蒜香茄丁手擀麪
03-23
賣相一般,味道絕佳的素面用料茄子2根大蒜一頭手擀麪若干生抽老抽糖醋蒜香茄丁手擀麪的做法茄子切丁,蒜按扁用橄欖油將蒜煎至金黃倒入茄丁,中火炒軟後,轉小火慢炒炒至茄丁軟熟,加生抽老抽糖,繼續煸炒片刻炒茄丁的同時,另起爐...
蒜香南瓜蒸小排骨
03-23
用料小排骨250剋日本小南瓜半個調味料鹽適量醬油2小勺生粉1小勺糖半小勺生油適量蒜蓉3顆蒜香南瓜蒸小排骨的做法小排骨洗乾淨把血水在水中泡出來用廚房紙擦乾排骨砍開小塊排骨放進碗里加入調味料拌勻但是放入步驟有點...
🏅️《蒜香排骨》
02-24
吃過就知道什麼叫香到骨子裏了哈哈今天給大家分享這道邊邊角角都是香酥的,一口咬下去,蒜香味十足的蒜香排骨,排骨肉汁蔓延在嘴裏,吃一口根本停不下來又香又嫩土豆表皮外酥裏嫩【食材準備】排骨500克、土豆2個、料酒、老抽...
蒜香雞翅·O基礎
03-13
0基礎?小白?不存在的分分鐘搞定萬能版本蒜香醃製🧄+雞翅or+排骨用料雞翅中12個蒜1頭蠔油2勺海鮮醬油適量胡椒粉少許花椒粉少許勺馬鈴薯澱粉2勺蒜香雞翅·O基礎的做法雞翅中洗淨,廚房紙擦乾水分,這點很重要更有利於入味雙...
檸檬蒜香醬烤三文魚
03-25
這道烤三文魚的主角是醬汁,檸檬+蒜+蜂蜜芥末的組合非常提味,清香又健康。健身食譜必備哦。用料三文魚500g醬汁蒜泥1/2Cup歐芹碎2Tsp檸檬1個鹽1/2Tsp蜂蜜芥末11/2Tsp橄欖油2Tsp黑胡椒1/8Tsp檸檬蒜香醬烤三文魚的做法把所...
蒜香小雞吃呢~
12-22
蒜香雞翅~製作簡單的小吃美味用料鹽和糖雞翅蒜生抽黑胡椒蜂蜜香葉料酒蒜香小雞吃呢~的做法雞翅切橫刀準備醃漬入味洗淨以後要記得把水慮幹~有廚房用紙最好放好調料醃半天!!記得把重要的蒜末放好多進去!!讓香味進入雞翅!之...
黃油蒜香烤洋薊🌸(有手就能做系列~清爽香濃營養豐富)
12-29
無意間發現的超好吃做法用料洋薊1個黃油2克鹽半小勺蒜粉1小勺黃油蒜香烤洋薊🌸(有手就能做系列~清爽香濃營養豐富)的做法洋薊洗淨剪掉葉子尖尖,把頭切下來一點,杆子去皮抹一點點鹽,抖掉多餘的鹽放一小塊黃油,進空氣炸鍋180℃...
蒜香粉蒸蝦
03-23
蒜香粉蒸蝦保留蝦的原味,又不單調,清爽的一道小菜用料蝦20蔥少許姜少許蒜少許粉絲二兩料酒少許味極鮮少許鹽糖蒜香粉蒸蝦的做法把蝦背上開刀,挑出蝦線,放鹽醃製15分鐘粉絲用熱水燙軟,晾乾待用蔥切段,薑切片擺入盤底,把粉絲均...
蒜香意麪 aglio e olio
03-21
Aglioeolio是一道僅用大蒜,橄欖油爲基礎的意大利麪。我個人喜歡加上香腸和芝士粉讓味道口感更爲豐富。當冰箱空掉的時候,做這款意大利麪是我的首選。用料意大利麪250g(二人份)大蒜六瓣橄欖油兩湯匙香腸一根可不加芝士粉...
超級簡單的蒜香青菜肉絲炒麪
03-19
簡單又美味用料豬肉絲50克小青菜50克味極鮮醬油少許大蒜2瓣料酒一小勺鹽少許油少許姜2片熟炒麪100克超級簡單的蒜香青菜肉絲炒麪的做法肉絲用料酒,鹽,姜醃製10分鐘大蒜拍碎大蒜頭和肉絲用油爆香加入小青菜翻炒熟加入熟...
大蔥蒜香燜雞翅
03-22
這個雞翅就是先煎後燜出來的~裏面的主要配料是大蔥和蒜片。要想增加點其他味道,加點八角和花椒應該也是沒問題滴~個人不喜歡可樂雞翅偏甜的菜系,所以做了這個。用料雞翅若干大蒜片若干(根據自己喜好放多放少都行)大蔥大蔥...
蒜香雙花小炒
12-25
蒜香雙花小炒清單又美味我最愛的素菜之一用料蒜蓉西蘭花菜花鹽蒜香雙花小炒的做法西蘭花菜花在鹽水裏泡過後清水洗淨掰開下面的根莖部分把外面一層皮剝掉切片切段隨意剝皮是爲了口感更嫩水開後把花兒扔進去焯兩三分鐘...
夜排檔菜餚~烤椒鹽麻辣肋排
12-31
每次吃烤排骨,女兒必定尖叫。肉食動物對於燒烤類真的沒有抵抗力,焦焦香香冒着滋滋熱油,有着無法抵禦的誘惑用料肋排3大根椒鹽15克辣椒粉15克鹽少許料酒1湯勺姜6-7片小蔥3-4根肉桂粉15克烤肉醬或黑胡椒醬多多的黑胡椒粒少...
蒜香板筋!這個2斤份!少醬油,一勺多白糖,一包多炸粉,蒜泥,一勺雞粉、拌均勻醃製!可以醃多幾斤,放冰箱沒事的,想吃可以拿出來炸[
03-22
炸粉、蒜,用料炸粉豬勁肉蒜香板筋!這個2斤份!少醬油,一勺多白糖,一包多炸粉,蒜泥,一勺雞粉、拌均勻醃製!可以醃多幾斤,放冰箱沒事的,想吃可以拿出來炸[的做法1⃣️1⃣️111⃣️1⃣️1⃣️1⃣️...
蒜香茼蒿菜
12-24
這一道菜我非常愛吃,非常簡單,5分鐘搞定。用料茼蒿1把蒜3瓣鹽2克雞精1點點蒜香茼蒿菜的做法茼蒿菜洗乾淨備用熱鍋加油,放入蒜末放入茼蒿菜翻炒1分鐘放鹽、放一點點味精,喜歡清淡也可以不要放味精更原汁原味。這就燒好了,非...
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