Q彈好吃的南瓜湯圓

從小就喜歡吃湯圓的我，現在更喜歡吃南瓜湯圓，去超市買了一大個南瓜回來，想着製作各種南瓜甜品😘（南瓜饅頭、南瓜米糕、南瓜餡、南瓜糊、南瓜餅等等）好像南瓜控😏

用料  

Q彈好吃的南瓜湯圓的做法  

1. 南瓜切薄片蒸熟

2. 趁熱加入元宵粉，奶粉和木糖醇，不想加糖也可以不加，我是放在絞肉機裏攪拌，這樣手不會燙，也可以攪拌均勻。

3. 攪拌成這樣子

4. 搓成大小均勻的湯圓狀。

5. 水燒開，放入湯圓。中間可以加一次冷水再煮。最後一定要煮沸騰，煮了浮起來，即可。

6. 煮好撈出放入碗里加一塊黑糖，趁熱享受美食吧！

小貼士

這款南瓜湯圓是沒有加水的。加元宵粉，加到濃稠適合就行了。不喜歡加糖的可以不用加。