>
烤甘蔗是海南的吃法。冬天的夜晚,路邊時不時會有個小攤架起炭火,把一條長長的甘蔗砍成一節一節的放在火上烤,有客人來買就立馬拿下來削皮,一口咬下去,又甜又暖和。現在在外地,一到冬天就特別想念這個味兒,剛好家裏有烤箱,親戚又給買了甘蔗,就拿來試着自己烤一烤。邊啃甘蔗邊看劇,還是很愜意的哈哈😄
用料
手殘黨0失誤烤箱烤甘蔗的做法
我的是外邊削好皮的,用錫紙把甘蔗包起來,這樣烤的時候水分纔不會蒸發,如果是帶皮的甘蔗就不用包,洗乾淨把表皮的水分擦乾就行了。
放進烤箱,上下火190℃(根據自家烤箱溫度上下調整10℃),烤30分鐘
小貼士
甘蔗細的烤時間短點,粗的時間加長點
圖文推薦