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電火鍋食譜
不肥哥哥給哦
12-02
火鍋何哄迫切用料,商豎琴不肥哥哥給哦的做法火鍋...
檸香水煮魚
12-29
福壽魚又稱羅非魚或非洲鯽,在一般的菜市場都有得賣。說起這道菜,來源於一次在外面吃的山城烤魚。根據記憶中的味道改編做了這道菜。比較家常、簡單,味道也不差。用料小米辣椒適量福壽魚一條土豆兩個豆芽250克金針菇200克...
蝦皮乾絲湯
01-05
在孩子營養上,幫助孩子生長髮育最重要的是要補充高鈣高蛋白,像豆類、奶製品、海產品、蛋類、肉類這些食物裏都富含蛋白和鈣質,所以要經常給孩子吃,而蔬菜水果也要經常吃,這些蔬果裏的維生素可以更好地幫助孩子吸收食物中的...
一步到位~羊肉雜菜蒸飯~
11-03
很簡單的羊肉拌飯,一個人解決溫飽問題且十分美味哦~材料沒有限制,牛肉豬肉也可以~換成肉餡也可以~至於配菜,冰箱裏有啥放啥吧!用料羊肉片適量胡蘿蔔洋蔥圓白菜一步到位~羊肉雜菜蒸飯~的做法火鍋羊肉片切小片,胡蘿蔔洋蔥圓...
爆炒蝦仁
12-24
小區團購了蝦仁,今天做了炒蝦仁(半夜起來補寫這個)用料蝦仁300克青椒1個姜4片蒜3瓣鹽3克料酒1勺蔥2根生抽2勺洋蔥1個胡蘿蔔1根爆炒蝦仁的做法蝦仁化凍,清洗乾淨胡蘿蔔洋蔥切片,可以放青椒1個,不能吃辣,我沒放爆香姜姜蒜,放...
正宗美味冬陰功湯!步驟圖
03-24
用料蝦10青檸檬2片水1000ml冬陰功調料3小塊雞湯塊1小塊酸辣炸醬2勺魚露少許椰漿粉15g朝天椒1個香茅草2g南姜1片檸檬葉5片洋蔥小半個番茄小半個草菇幾個檸檬汁幾滴正宗美味冬陰功湯!步驟圖的做法1200ml水煮沸3塊冬陰功...
水煮豆花魚
11-24
用料火鍋料一小塊花鰱1條芡粉適量雞蛋1個鹽適量豆瓣一湯勺蒜15個生薑1個大蔥2根花椒適量幹辣椒適量白芝麻一小把香菜適量嫩豆腐1塊水煮豆花魚的做法讓賣魚的師傅把魚片成薄片,回家後反覆洗淨(多洗幾遍,將血水透掉)。放到...
蜜汁叉燒鍋
12-28
菜色的關鍵就是燒肉,我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好...
私房麻辣小龍蝦(青椒)
11-28
身爲南京人在這個季節怎麼能不烹製一份讓人慾罷不能滴小龍蝦呢!第一次上傳菜譜~希望大家喜歡喲~用料小龍蝦蔥姜青椒幹辣椒花椒高度白酒(這次買的是二鍋頭)郫縣豆瓣醬紅油火鍋底料私房麻辣小龍蝦(青椒)的做法先將處理好的龍蝦...
懶人版蟹煲
12-10
即將被失業!擦!!最討厭別人問:小胡啊,新工作找好了哇???KKKK!你以爲我家開公司啊,那麼好找!!!!心情很懊糟時,我就想來點重口味!!傻瓜版本,易上手!六人份用料花蟹三隻雞腳十幾只豆腐皮十五張老豆腐一塊土豆一個冬瓜一片洋蔥一個金針菇適量老幹...
悅悅獨家版麻辣香鍋
12-15
麻辣香鍋的材料非常廣泛,基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋,但是基本需要事先處理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香鍋的材料分成以下幾大類,大家可以根據自己的喜好來選擇。用料蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金...
懶貨南瓜煲
12-18
用料圓白菜任意白蘿蔔任意豆腐任意茼蒿任意羊肉片任意各種魚丸蝦丸任意對蝦任意蔥薑蒜適量火鍋底料一袋懶貨南瓜煲的做法把各類菜碼切好。砂鍋中放入火鍋底料,三段大蔥,一頭蒜,三片姜。加水開火,彷如菜碼。大概十分鐘左右...
毛血旺(家常版)
12-01
非常簡單的家常版毛血旺用料黃喉適量鴨血兩大塊毛肚適量火腿腸或午餐肉適量金針菇適量小米椒適量幹辣椒姜蔥毛血旺(家常版)的做法蔥切段、切花。薑切片,燒水加鹽巴煮開下黃喉,毛肚,鴨血,蔥段,薑片煮一分鐘撈出備用用火鍋料炒...
雞湯鍋
11-22
在鍋物料理店吃鍋,很喜歡芝士丸子又不能隨意添加,於是決定自己做。用料烏雞一隻番茄2個娃娃菜2顆各種菇類各少許芝士丸子4個鱈魚豆腐4個福袋4個雞湯鍋的做法烏雞加薑片燉3小時左右,倒出湯和少許雞肉做湯底各類配菜洗淨擺...
蘋果烤魚好吃的哭了
02-13
今天家裏吃烤魚!!!!!!!!用料清江魚1條幹辣椒6個香菜1根料酒3勺鹽2勺洋蔥1個蘋果1個豆腐皮1張油菜2棵香菇6朵豆芽2把芹菜1根黃瓜半根胡蘿蔔半根花生50克火鍋底料半包蘋果烤魚好吃的哭了的做法把菜切好魚過油我在淘菜菜買的魚人...
極簡【椰子雞湯】
02-21
身未動而嘴先行!身在黑龍江,嘴在海南島。😄疫情當下,快遞停運,幸好前幾天發來的椰皇已到貨,吃了幾十年的小雞燉蘑菇,在這個不尋常的春天,就讓東北土雞和海南椰子來次心靈的碰撞。椰子的香甜混合了雞肉的鮮美,這樣的湯水喝上一...
幹鍋火鍋?毛血旺鍋?不加水的鍋🤪
12-22
喜歡吃毛血旺,又覺得太油,菜少喜歡吃火鍋,又覺得湯多味淡得蘸料so兩者結合就成就了我家的不加水毛血旺鍋🤪🤪不加水哦~用料火鍋底料郫縣豆瓣醬醬油白糖毛肚鴨血蘑菇魚丸各類青菜按照自己喜好準備菜就行啦幹鍋火鍋?毛血旺鍋...
簡單版金針肥牛
11-26
實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包蔥薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水,燒熟!到...
清炒木耳西蘭花
11-08
霧霾嚴重的京津地區最適合多吃些木耳了,西蘭花也有抗氧化抗癌的功效,乾燥的秋天吃點清炒蔬菜最健康了用料西蘭花一顆木耳適量蠔油適量鹽少許糖少許蒜末少許蔥花少許麻辣醬適量清炒木耳西蘭花的做法西蘭花洗淨去皮掰小朵...
入門版香辣蝦
12-15
用料海白蝦1斤萵筍1個藕1節大蔥1根入門版香辣蝦的做法活蝦熱水焯過後去鬍鬚沿背部剪開萵筍藕切條熱水焯至半熟大量油燒熱倒入蝦小火爆香放入蔥段花椒燈籠椒萵筍藕放入一塊橋頭牌火鍋底料-__-放入水適量鹽小火燒至入味...
杏鮑菇辣牛蛙
12-24
快手菜的祕訣:就是家裏常備一些火鍋底料。我家常用的是:秦媽火鍋底料,橋頭牌火鍋底料。味道很正宗。用料牛蛙2只杏鮑菇1只洋蔥1個青、紅椒各1個蔥、姜、蒜少許料酒少許鹽少許糖少許生抽或老抽少許火鍋底料酌情加入杏鮑菇...
滑嫩蝦滑
11-10
天氣逐漸轉涼,又到吃火鍋的季節了。做一碗蝦滑,一家人圍着火鍋滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各種蝦1斤黃酒姜蔥色拉油鹽糖澱粉胡蘿蔔黃瓜滑嫩蝦滑的做法鮮蝦洗淨去頭。姜、蔥、料酒燒開冷卻。去頭的蝦再去殼,去殼...
辣炒冬瓜
11-15
冬瓜有利水的作用,可以減肥哎。但是清炒太清淡了,對於好辣的我們,可以試試這個哎。第一次寫哎用料冬瓜一塊清油火鍋料一包西紅柿一個辣椒蒜蔥辣炒冬瓜的做法倒入一點火鍋料,多少視個人口味定熱油,爆炒火鍋料,之後爆炒蔥蒜和...
自制香菇魚丸
12-19
超市裏面的魚丸彈性好得詭異,添加劑一定少不了。所以決定自制健康美味魚丸~用料魚肉香菇胡椒粉白菜少量姜澱粉鹽自制香菇魚丸的做法將魚肉切碎,放入碗中繼續拿勺子打碎香菇和白菜洗淨切成小粒加入魚肉中,繼續敲打姜切碎...
簡約黑椒意大利麪
11-30
好大碗啦'很簡單的流口水了嘛用料油麪一斤火鍋料適量豬肉末適量胡椒醬汁適量白菜兩片洋蔥半個油少許簡約黑椒意大利麪的做法切好白菜末豬肉末洋蔥末火鍋料切丁油麪熱水撈過不要太熟撈起放冷水鍋中到油放入各種末...
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