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廣東版芋頭糕

電燉鍋食譜 閱讀(6.02K)
廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

芋頭 1個
粘米粉 400克
五香 平時用的勺子2勺
適量
適量
五花肉 3兩
1500毫升
適量
白芝麻 適量
雞粉 適量

廣東版芋頭糕的做法  

  1. 先切好全部材料 (如圖)

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油下五花肉丁爆出油

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 爆出香味放臘腸丁

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 翻炒出香味後放芋頭條,放鹽,五香粉,糖,雞粉繼續翻炒變色,然後調小火倒調好的粉水翻炒到粘稠裝盆

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 開水25分鐘放蔥和炒好的白芝麻

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完美,放涼切塊吃的時候煎一下會更香

    廣東版芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張