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減脂版涼拌莧菜

涼菜 閱讀(2.09W)
減脂版涼拌莧菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

莧菜 1把
5瓣
洋蔥 1個
線椒 2個
香油 1勺
生抽 2勺
3克
陳醋 3勺
白糖 5克

減脂版涼拌莧菜的做法  

  1. 準備配菜:洋蔥切段,線椒切圈,大蒜拍沫

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  2. 鍋中燒開水,放入清洗乾淨的莧菜焯水變色即可出鍋,過一遍涼水,擠出多餘水分

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  3. 然後放在案板上隨便切2刀,放入碗中備用

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  4. 碗中放入生抽,鹽,白糖,陳醋攪拌一下

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  5. 最後把所有配菜碼入莧菜碗中,倒入料汁,淋上香油,攪拌均勻裝盤即可享受

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