南瓜子也有春天

用料  

南瓜子也有春天的做法  

1. 外婆種的老南瓜，南瓜子胖乎乎的不捨得扔。那就把南瓜籽都拿出來清洗，炒了吧！

2. 晾曬三四天，至瓜子完全乾燥

3. 大火容易焦，無油小火下鍋。

4. 放入粗鹽，注意不能細鹽，容易鹹。

5. 需要不停的翻炒，保證每一面都均勻受力。

6. 炒至表面微黃。

7. 漏勺過濾粗鹽。

8. 一杯龍井一盤瓜子！香噴噴的一下午。

9. 享受屬於你的時間。