🌺絲瓜湯🌺

絲瓜性味甘，月子前兩天不要吃。絲瓜湯也叫通乳湯，使乳汁分泌通暢。月子期間吃絲瓜還有美容護膚等功效，也可以預防便祕。

用料  

🌺絲瓜湯🌺的做法  

1. 1.絲瓜去皮切片，涼水泡2分鐘左右，倒掉水備用。

2. 2.黑木耳涼水泡發洗淨，用開水焯一下，切絲備用。雞蛋打入碗中，加兩勺涼水攪散備用。

3. 3.鍋燒熱放油一點點，油燒熱放蒜瓣爆香，倒入適量清水燒開，開鍋放黑木耳和備好的絲瓜，5分鐘左右絲瓜發軟變得綠綠的倒入雞蛋液，加適量鹽出鍋即可！！！

小貼士

注意：絲瓜用涼水泡（做出來特綠），絲瓜一定要水燒開了再放，不要蓋鍋蓋，做出來的絲瓜特綠。絲瓜發軟就熟了。