不用勾芡的麻婆豆腐
剩下的豆瓣醬無處安放。
用料
油 | 50克 |
豆瓣醬 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
豆腐 | 1塊 |
糖 | 1勺 |
不用勾芡的麻婆豆腐的做法
開水下入豆腐煮開,撈出控水
熱油下鍋放入豆瓣醬,炒出紅油加入豆腐。
炒勻加入半碗熱水,加入所有的調料
炒勻出鍋
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