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相比麥當勞的吉士牛肉堡

麥當勞 閱讀(3.28W)
相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖

家裡買了很多牛肉,又想吃漢堡,就來一道自制牛肉漢堡把,相比我吃的麥當勞吉士漢堡喔,一次吃個爽!!!

用料  

牛肉 400克
洋蔥 半個
芝士 2片
耗油 1勺
10克
五香粉 5克
西紅柿 1個
玉米澱粉 20克

相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法  

  1. 將牛肉剁成沫,也可以用絞肉機攪碎,就是包餃子那種,放入耗油鹽五香粉,玉米澱粉,醃製半小時

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第2張
  2. 將洋蔥切碎,放入鍋中,少許油炒,再加入到牛肉沫裡

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第3張
  3. 將牛肉搓成一個圓球,再用手壓癟,鍋中倒入油,表面都覆蓋油就好多一點好煎一點,放入牛肉餅,正反面各煎兩分鐘,期間不要翻動,有焦焦的就可以了(這個不是原圖哈哈,手捏的可沒這麼圓)

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第4張
  4. 這是我選擇的芝士

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第5張
  5. 我選擇的麵包,牛肉煎完後,放入一邊,鍋刷油,麵包胚白色的兩面放入鍋中煎個二十秒,為了脆點好吃一點,然後再一層面包,牛肉,芝士,番茄,自己放就好啦

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第6張
  6. 然後就這樣啦,建議多放一片芝士,吃起來爽一些哈哈

    相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法步驟圖 第7張

小貼士

我牛肉是做了兩個漢堡,共6層牛肉胚,可以看自己喜歡厚度選擇,不要太厚了,新手容易失誤