柚子蜜的味道淡淡的,不喜歡的話其實不加也可以。
用料
雞翅中 | 500g |
奧爾良醃料 | 35g |
柚子蜂蜜 | 5g |
水 | 35g |
快手空氣炸鍋新奧爾良雞翅的做法
雞翅用叉子戳戳戳,每500克雞翅配35克新奧爾良雞翅調味粉和35克水(或按調味粉上的說明)進行醃製六小時或以上。可以睡覺前把雞翅和調味料和水放進保鮮袋,捏一捏讓所有東西充分混合,放進冰箱保鮮的地方,第二天再烤。
空氣炸鍋兩百度,預熱大概兩分鐘。噴一點油進鍋裡,把雞翅放進去,烤十二分鐘。中途大約六分鐘的時候可以開啟翻一下面。
十二分鐘過後用刷子刷一點柚子蜜在雞翅上面,再烤兩分鐘
出鍋!!同場加映玉米筍的話,雞翅出鍋後,把玉米筍倒進鍋裡,撒入適量鹽,蒜粉,黑椒粉,或者燒烤粉之類的,再噴點油,一百八十度烤六分鐘。
開吃🤓