朋友千里迢迢拎來的荔浦芋頭必須要物盡其用，蔬菜也不可放過。
用料
| 荔浦芋頭 | 1/4個 |
| 上海青菜 | 400克 |
| 金華火腿臘腸 | 1根 |
| 鹽 | 少許 |
| 橄欖油 | 2勺 |
臘腸炒荔浦芋頭和青菜的做法
不粘鍋倒橄欖油加熱。先放入切成薄片的臘腸和去皮切絲的荔浦芋頭炒，等芋頭差不多熟了放入切好的青菜，加一點點鹽，翻炒好即可。
臘腸炒荔浦芋頭和青菜
快手菜
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