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养生鸽子汤(电饭锅懒人版)

补血食谱 阅读(1.98W)
养生鸽子汤(电饭锅懒人版)的做法步骤图

在家的时候爸爸会早起用砂锅煮一锅鸽子汤,我和我妈早上睡醒美滋滋地来一碗,好喝又滋补
离家之后懒惰的自己只能用电锅给自己来一锅养生鸽子汤了。

用料  

鸽子 1只
适量片
适量勺
红枣 适量颗
枸杞 适量粒
扁尖 适量
虫草花 适量克
去芯莲子 若干颗克
红皮花生 若干颗克
香菇 适量朵
桂圆 适量颗

养生鸽子汤(电饭锅懒人版)的做法  

  1. 1、将鸽子洗净。整只鸽子冷水下锅焯水,(我一般焯水的时候放点料酒和姜去腥)水开后煮3~5分钟,撇清浮沫,捞出来冲洗干净。

    养生鸽子汤(电饭锅懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 2、鸽子洗净后去掉屁股和脖子部位的皮肤,身体剁成四块。(整只也行,剁块方便吃)

  3. 3、炖汤的配料洗干净。扁尖多过几遍水,去除盐分(可以用舌头尝一下咸度);香菇泡发。红枣去核不容易上火。(配料可以自己选爱吃的加)

    养生鸽子汤(电饭锅懒人版)的做法步骤图 第3张
  4. 4、所有东西放入电饭锅内,倒水。电饭锅按煮汤键。

    养生鸽子汤(电饭锅懒人版)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、煮鸽子汤的配料可以自己调整,加点黄芩什么的都很好。
2、用电饭锅预约功能可以晚上做隔天早上吃。