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三分钟搞定干锅年糕,超下饭

干锅 阅读(2.98W)
三分钟搞定干锅年糕,超下饭的做法步骤图

下午饿了,又馋辣了,翻翻冰箱凑点食材就开工了。此做法零失败,有剩菜的话也可以随意添加

用料  

年糕 一包
火腿肠 一根
鱼丸 两个(可无视)
蒜苗 少许,是中午剩菜
火锅底料 掰一块,约两勺

三分钟搞定干锅年糕,超下的做法  

  1. 年糕切成条,火腿肠切成片,鱼丸切片。掰一块火锅底料,我用的德庄的,大家按自己口味来就好

  2. 年糕和鱼丸下锅,加一点点油和半杯水,翻炒到年糕软掉,水也收的差不多了。

  3. 加入火锅底料,火腿肠,半杯水,翻炒。任何蔬菜剩菜也可以放这一步丢进去。等水差不多收干,就能出锅啦。

    三分钟搞定干锅年糕,超下饭的做法步骤图 第2张