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关于下饭做法步骤图解
关于下饭做法步骤图解
#清淡下饭#芹菜豆皮
01-03
🥗🥗🥗芹菜做法很多,今天这个只比清炒多加了豆皮。改善单调的口感和味道。芹菜本来打算切丝,因为配合豆腐丝会好一些,并且更易入味。但…一眼没盯住,被可爱的君姐给撅断了😤😤😤还对我说,你看我都把它收拾好了,你直接炒就行...
好吃又下饭的肉沫茄子
12-26
用料肉末100克茄子2个葱1根蒜2瓣小米辣2个生抽2勺蚝油1勺糖少许红色夏日葵花籽油适量豆瓣酱一勺盐适量老抽1勺好吃又下饭的肉沫茄子的做法茄子洗干净,切成长条,撒上一小勺盐腌制十分钟调个料汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝...
炒鸡简单,下饭,辣子鸡丁!
01-01
鸡胸肉指鸡胸部里侧的肉。鸡胸肉是高蛋白、低热量、低碳水的食物,营养成分非常丰富,有维生素A、维生素C、维生素E等,还有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素。但食用鸡胸肉也要注意以下两点:1、高胆固醇、高血压、肾功能不全...
一蒸搞定!能做主食能下饭,软糯咸鲜、满嘴留香~
12-29
油豆腐,也就是北方人口中的豆腐泡,广东地区也叫作豆炸。既可以直接炖或炒着吃,也可以挖空酿肉,今天再分享一种能当主食的做法——‘糯米酿豆腐’。蒸熟的糯米加上肉末和蔬菜丁翻炒,加调味料后炒得晶莹透亮,填入挖空的油豆腐...
超级下饭的藠头炒腊肉
12-27
用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片,藠头拍烂,准备好调味食材锅内倒入适量食用油,加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒,花椒,生...
超级下饭的青椒肉丝(简单快手)
12-29
用料青椒7个蒜2瓣料酒3勺盐2小勺肉丝250克鸡精1勺豆粉2勺食用油2勺超级下饭的青椒肉丝(简单快手)的做法肉切丝,加1勺盐、1勺鸡精,3勺料酒,2勺豆粉抓匀,然后加入2勺食用油抓匀。腌制10-20分钟锅里烧油,宽油。⭕️宽油免粘锅,肉丝...
爆炒下饭湘菜(十五)香辣蒜苔鱿鱼须
12-28
香香辣辣的简单海鲜,厨艺小白也可以做出美味哦。用料鱿鱼须300g蒜苔250g葱姜蒜干红辣椒七八个花椒粉一勺孜然粉一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一泵豆瓣酱一勺盐一小勺爆炒下饭湘菜(十五)香辣蒜苔鱿鱼须的做法鱿鱼须焯水,凉水直...
超下饭咖喱土豆鸡
01-06
用料土豆1个洋葱1个胡萝卜1根咖喱4块鸡胸肉2块料酒1勺生抽2勺淀粉1勺盐3克超下饭咖喱土豆鸡的做法鸡胸肉清洗干净切丁放入盆中,放入料酒,生抽1勺,淀粉抓拌均匀腌制10分钟胡萝卜去皮清洗干净切不规则块备用洋葱去皮清洗干...
超级下饭的泡菜炒肥牛
12-29
冰箱里的蔬菜都可以放进去~用料肥牛8卷洋葱半个蚝油1/2勺生抽1/2勺蒜5瓣泡菜40克金针菇1把青椒、娃娃菜等蔬菜随意颗蕃茄酱1勺胡椒粉超级下饭的泡菜炒肥牛的做法热锅冷油(少量),倒入蒜片爆香,再加入洋葱翻炒至变色,加入肥牛...
鲜美又下饭的鳗鲞蒸肉饼
12-26
这个菜是看了老饭骨的豆豉鲮鱼蒸肉饼想到的,家里没有鲮鱼,冰箱里有之前买的鳗鲞,就试着做一下。用料猪肉糜鳗鲞豆豉鲜美又下饭的鳗鲞蒸肉饼的做法原料:鳗鲞,猪肉糜,豆豉冰冻的鳗鲞先解冻,然后放点姜丝、料酒和白胡椒粉腌制一...
比硬菜更下饭的虎皮青椒
12-29
没有什么技巧,却要足够耐心,成就家常美食。用料皱皮青椒8-10个比硬菜更下饭的虎皮青椒的做法选新鲜的青椒,洗净,切段,去籽,用厨房用纸擦干。倒入适量油,放入青椒段,开始煸炒,保持文火,细细煸炒,注意经常翻面。大概需要十分钟,煎至...
超下饭的泡菜
12-29
物资发了好多卷心菜啊,这个卷心菜好难吃,我都拿去做泡菜了第一次做泡菜,还算很成功的,酸酸甜甜脆脆的因为考虑到家里有人不喜欢蒜味,所以我没有放蒜,如果有蒜的话应该更香更好吃用料卷心菜半颗水若干盐若干糖、辣椒、味精、...
【菜】爆汁茄子,下饭神菜
01-03
用料茄子1个青椒2个大蒜2瓣生抽2勺番茄酱2勺陈醋1勺耗油1勺淀粉半勺糖2勺盐半勺生粉2勺【菜】爆汁茄子,下饭神菜的做法青椒大蒜切好备用茄子洗净去皮,切好后放两勺生粉抓匀备用。调料汁。碗中放入两勺生抽、两勺番茄酱...
超级下饭零失误🌶虎皮青椒
12-26
依旧是一个关于青椒的故事故事源头依旧是突然拥有很多青椒秉着不浪费一颗粮食的原则我的厨艺在不断被突破用料青椒5个生抽n勺老抽n勺蒜n瓣白糖n克耗油n克玉米淀粉n克超级下饭零失误🌶虎皮青椒的做法首先你拥有很多青...
下饭神菜水煮肉片
12-31
用料料酒2勺盐适量鸡精1勺胡椒粉少许肉500克豆制品或蔬菜适量火锅底料1小块生粉2勺下饭神菜水煮肉片的做法肉切肉一点的薄片,盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟爱吃的蔬菜、豆制品、菌菇洗干净备用水开放入火锅底料和...
超下饭的青椒茄子肉沫
12-31
小区封控日记——第六弹大概是居家实在无聊,我才用了这么复杂的方法做了这道菜,大家可自行调整用料肉末茄子2个青椒3个蚝油半勺生抽一勺蒜6瓣超下饭的青椒茄子肉沫的做法原材料准备环节1茄子切段,上锅蒸12分钟,若是不爱吃...
食堂没有虾?那就自己做一个蒜蓉下饭虾
12-29
不知道UU们会不会觉得食堂要么没有虾,要么就是很难吃呢,那就靠自己!!我们自己做的最好吃,汤汁也很下饭,我愿称之为下饭第一名!用料盐味精适量虾一斤生抽1勺蚝油1勺蒜蓉很多料酒1勺淀粉1勺洋葱末很多小米椒4个食堂没有虾?那就...
爽滑牛肉片||巨下饭
12-29
用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,盐调匀腌十分钟入味锅内热油,加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少许生抽调味加香...
青椒肉丝(超级下饭版)
01-01
静静黄最爱吃的菜!就是青椒肉丝(尖椒肉丝)!居家办公的快手菜,只需要大概10分钟🕰螺丝椒、尖椒、肉丝,大蒜...叮叮咣咣,被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料青椒1个螺丝椒4-5个肉丝300克蒜6瓣生抽2勺盐3克青椒肉丝(超...
超级下饭的番茄土豆炖牛腩
12-29
为了消灭放了一周多的番茄🍅和胡萝卜🥕,想想土豆🥔也不耐放,晚上就做酸甜开胃的番茄土豆炖牛腩吧。用料牛腩500克大大小小的西红柿🍅5个土豆🥔1个胡萝卜🥕1根洋葱🧅1个青蒜2根生姜3片花椒十几粒肉桂0.5根香叶2片豆蔻1个...
爆下饭的肉沫西葫芦
12-26
用料西葫芦2个肉沫适量独头蒜两个豆瓣酱1-2勺爆下饭的肉沫西葫芦的做法用料比较简单:西葫芦两个根,适量肉沫,独头蒜一到两个肉沫可以加胡椒粉和少许盐先给点底味西葫芦去瓤切条,可以稍微长一点加盐一勺半,腌制十到十五分钟...
爆香巨下饭“毛豆炒肉”
12-26
毛豆蛋白质含量赛鸡蛋,钙含量比牛奶还高。毛豆炒肉那味道真是绝绝子,巨下饭,每次孩子两碗米饭,简直就是拯救食欲的一道美食~用料毛豆500克梅花肉150克辣椒5个大蒜5瓣大葱半根爆香巨下饭“毛豆炒肉”的做法毛豆剥壳后开水焯...
香脆爽口下饭的大白萝卜
01-05
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。适宜人群肺痿、便秘、吐血、气胀、消化不良者等禁忌人群十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿者等...
爆香爆下饭的酸萝卜炒肥肠
12-31
小时候一到过节或者有庆祝的事发生的时候妈妈就会做酸萝卜炒肥肠,自己泡的酸萝卜,可香可下饭了。用料肥肠克500酸萝卜1根干辣椒5个蒜3瓣姜三片葱2根料酒3勺八角桂皮各2个花椒10粒生抽酱油1勺爆香爆下饭的酸萝卜炒肥肠的...
香迷糊超下饭的三汁焖锅,好吃✨
12-31
用料土豆1个红薯1根洋葱半个虾6只红椒1个大蒜6,7瓣鸡腿2个香迷糊超下饭的三汁焖锅,好吃✨的做法我买的现成的调料,把切好的蔬菜拌一下把鸡腿肉去骨头切丁腌制一下熬酱来点配菜锅中放底油将菜倒进去铺平,再放入肉,虾放入配...
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