用料
| 面皮 | |
| 花生油 | 80克 |
| 转化糖浆 | 180克 |
| 枧水 | 3克 |
| 低筋面粉 | 320克 |
| 内馅 | |
| 少许米酒或玫瑰露酒 | |
| 咸蛋黄 | 24个 |
| 红豆沙 | 600g |
| 少许高筋面粉 手粉用 | |
| 蛋黄 | 1颗 |
| 水 | 1/2大匙 |
月饼
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豆沙蛋黄月饼小美
月饼
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