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简单好吃又下饭的炒花甲螺

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简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法步骤图

朋友过来吃必炒,一定最先光盘,做法简单到不行,下饭开胃

用料  

花甲 500g
海天黄豆酱 1勺
老干妈 3/4勺
绍兴花雕 半碗
适量
适量

简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法  

  1. 花甲螺买回来放盐水里稍微泡下,切姜蒜备用

    简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法步骤图 第2张
  2. 热油锅,放入姜蒜,黄豆酱,老干妈稍微翻炒下

    简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法步骤图 第3张
  3. 倒入花甲螺爆炒

    简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法步骤图 第4张
  4. 再加入差不多半碗花雕盖上锅盖会,等花甲都张嘴了就可以翻炒均匀起锅了,也可以加点葱花点缀下

    简单好吃又下饭的炒花甲螺的做法步骤图 第5张