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家的小宝偏食,不太爱吃菜。所以做一些漂亮的菜菜来博得他的青睐!
用料
Q弹素菜小圆子的做法
将胡萝卜切丝,水开烫2分钟出锅,泡好的粉丝切小段。和胡萝卜丝一起搅拌,放三大勺马铃薯粉,放入一勺生抽,一勺耗油,盐少许。捏成圆子。放入锅中蒸熟。即可食用。
也可以,调一些酱汁蘸着吃。酱汁:大蒜子切碎,放入三大勺醋,一勺生抽,腌的碎辣椒。开火放入油,烧热后,离火放入芝麻。浇到酱汁里面即可。没有腌辣椒,也可以把小米椒放入油中扁香。这是给大人吃的酱料。小孩直接吃就已经很好吃了,很鲜,很Q。
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