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好吃又简单的番茄鱼片

家常菜 阅读(5.6K)
好吃又简单的番茄鱼片的做法步骤图

疫情期间每天宅家里,为了让儿子多吃点,想尽一切办法😱😱

用料  

西红柿 2个
鱼肉 500克
10克
黑胡椒 3勺
番茄 3勺
2片
柠檬 半个
1根
香菜 3根
白醋 少许

好吃又简单的番茄鱼片的做法  

  1. 准备好要用到的东东
    西红柿给刀十字开水烫去皮
    尽量切小点,汤汁会更浓稠细腻
    🌺图片拍少了,亲亲们有啥不理解的可以留言或私聊我🙏🙏

    好吃又简单的番茄鱼片的做法步骤图 第2张
  2. 鱼肉是腌制好的

    好吃又简单的番茄鱼片的做法步骤图 第3张
  3. 锅内加少许油,下姜片炒几下,倒入番茄丁翻炒,可以用铲子按几下,容易出蓉,加入番茄酱,加入适量水,喜欢喝汤可以多加点水。为了汤色漂亮浓稠,番茄酱可以多加点,再来点儿白醋,这一步你要尝一下汤的味道最后加盐调味,开锅后就下鱼片吧,一片一片下入后用筷子轻轻滑开。

    好吃又简单的番茄鱼片的做法步骤图 第4张
  4. 盖上锅盖咕嘟嘟三分钟就熟了,出锅装碗,洒白胡椒粉,葱沫或香菜。特下饭哦⊙∀⊙!

    好吃又简单的番茄鱼片的做法步骤图 第5张

小贴士

下鱼片的时候要温柔点哦