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高颜值毛巾卷

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高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 40克
牛奶 250克
淡奶油 30克
低筋面粉 110克
黄油 25克
可可 7克
奥利奥饼干 60克(一小包)
淡奶油(填充) 280克
细砂糖 30克
可可粉(装饰) 适量

高颜值毛巾卷的做法  

  1. 常温滴鸡蛋加糖搅拌到完全混合均匀

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入牛奶和淡奶油搅和均匀👍🏻

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把可可粉和面粉提前混匀,加入充分搅拌。在把融化的黄油放进去拌匀,过筛两次盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷藏的期间准备一碗底油(我用的是橄榄油)做这个饼要控制好火候,如果控制不好的话可以在旁边准备一块湿毛巾控温

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 舀一些液进去,摇晃均匀,等到饼的状态如图所示就OK啦

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把淡奶油加糖完全打发,把奥利奥捣碎

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把饼一张一张铺上,抹上奶油,撒上饼干碎放冰箱冷藏3小时以上再撒上可可粉就可以享用啦!

    高颜值毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张