当前位置:料理屋>特色菜品>菜谱>

鱼胶鱼头汤(月子汤)

菜谱 阅读(3.28W)
鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤

邻居坐月子 做一道下奶月子汤
鱼胶可以有效促进伤口愈合,帮助子宫恢复
还可以下奶哦

用料  

鱼头 1个
60头黄花胶 30克
豆腐 1块
姜片 2片
2勺
葱头 2个

鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法  

  1. 大鱼头好新鲜

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 前一天泡发的鱼胶

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鱼胶剪块

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把鱼头剪一下,放姜片大蒜爆香

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把煎鱼的油倒掉,重新加水 水烧开以后放入鱼胶和鱼头,大火煮15-20分钟

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再加入豆腐小火煮20分钟

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 煮好啦,调入食盐

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 鱼胶泡发得好 口感是很糯的哦

    鱼胶鱼头汤(月子汤)的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

欢迎交流 18826499311 备注下厨房