最近痴迷于研究现做的牛排汉堡,方子来源于日剧“女子汉堡联盟”
用料
山羊奶酪 | 一片 |
汉堡胚 | |
汉堡牛排 | |
番茄 | |
生菜 |
牛奶糖熏肉奶酪汉堡 “女子汉堡联盟”的做法
汉堡牛排两面煎
煎好的汉堡牛排放上山羊奶酪,用喷枪融化表面
煎两片培根折叠放在奶酪牛排上
番茄片取芯
生菜叠成番茄片同宽方形,番茄叠在生菜上
汉堡胚底抹上喜欢的果酱
拼装第一步:肉类先放在汉堡胚底上
拼装:胚底、牛排、山羊奶酪、培根、番茄、生菜、胚顶。😄完成!
小贴士
山羊奶酪被火烧烤后吃起来有一股牛奶糖的香甜感,所以这款汉堡叫牛奶糖熏肉汉堡