春日特飲——百香果咖啡Mojito

春天來了，我種的薄荷和迷迭香都各自發芽了。琢磨着要做點什麼好好利用一下，翻出來之前冰凍的百香果冰，覺得顏色太搭了！那就來一杯清涼的咖啡Mojito喚醒春天的早晨吧💗

用料  

春日特飲——百香果咖啡Mojito的做法  

1. 準備好食材
   百香果冰需要提前做好，做法很簡單，百香果切開後挖出放入冰格直接冰凍，什麼都不用加，易保存，也方便各種料理，直接沖水加蜂蜜都是好喝的

2. ❶薄荷葉拍醒，放入杯底

3. ❷放入提前冰凍好的百香果冰塊

4. ❸倒入氣泡水，當然如果你不怕胖，或者是重口味，可以加雪碧

5. ❹慢慢倒入濃縮咖啡
   只有慢慢倒才能欣賞到它的美
   温差可以讓成品最後分層效果更好，當然也是需要練習的

6. ❺最後放入迷迭香裝飾，增加香味。
   喝的時候攪拌，取出迷迭香再喝。