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用料
夏日解暑小果凍(白涼粉)的做法
葡萄或者桃子去皮,切塊,皮要留着啊,就靠皮煮出來好看的顏色呢
把葡萄或者桃子的皮放到鍋裏,根據自己買的白涼粉的比例導入相應的水,我的白涼粉寫的是100克白涼粉配1000ml水,所以我用了1000毫升這樣
皮煮成白色之後撈出來,然後加入白糖,我是加着嘗着,搞成自己喜歡的甜度,然後加入白涼粉,讓白涼粉化一下
把桃子切成喜歡的形狀,放容器裏。把葡萄果肉放到喜歡的容器裏面。然後把剛煮的液體倒進去就好了
放冰箱冷藏幾個小時,要是急着吃,就放冷凍一會
做好之後,晶瑩剔透,個人喜歡葡萄的,太好吃了
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