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軟萌白胖子———雪媚娘

甜品 閲讀(2.99W)
軟萌白胖子———雪媚孃的做法步驟圖

既然宅
就要折騰一下自己
倒騰一些美食
不枉費有人看娃我可以逍遙的做東西不用擔心娃搗亂鬧人~~~
這不出產————軟萌白胖子幾枚!
自從兩年前吃過外面一家雪媚娘我就反感這東西,現在發現原來問題在於奶油……我的嘴巴太X了~~~那種劣質奶油一口都吃不下……

用料  

糯米粉(炒熟) 60克
玉米澱粉 35克
50克
黃油 20克
糯米粉 125克
牛奶 200克
熱水 15克
內餡
淡奶油 200克
20克
水果 適量

軟萌白胖子———雪媚孃的做法  

  1. 小火把糯米粉炒熟,淡淡發微黃即可

    軟萌白胖子———雪媚孃的做法步驟圖 第2張
  2. 熱水化開糖加入牛奶拌勻後加入糯米粉攪拌均勻後過篩一下20-30分鐘,然後拌勻融化的黃油,冷卻後分一個30顆的麪糰,沾手粉(熟的糯米粉)擀成薄薄的麪皮備用

    軟萌白胖子———雪媚孃的做法步驟圖 第3張
  3. 淡奶油打發,用之前的麪皮,先放一半奶油,在放入水果,填入剩下一半奶油,用包包子的方法捏緊,放入盒子冷藏,可以保存3天!

    軟萌白胖子———雪媚孃的做法步驟圖 第4張