“秋天第一杯奶茶”刷遍了我朋友圈
今天,就來學做暖胃又美味的紅糖奶茶,為秋天注入一絲温暖吧(*^◯^*)
PS:封面的圖不是我滴
用料
紅糖 | 3勺(看個人口味) |
水 | 400左右克 |
紅茶 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
秋天第一杯奶茶—— 紅糖奶茶٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ的做法
先加茶葉,然後倒入開水悶3.4分鐘
小火煮牛奶,倒入茶葉,煮至牛奶冒泡(•̀⌄•́)
關火,加紅糖,攪和攪和
(可以根據個人口味加減紅糖)紗網或濾網過濾茶渣,重複2次(悄悄告訴你,過濾越多次,奶茶越順滑哦)(。・ω・。)
如果奶茶涼了可以適當加熱哦
小貼士
千萬不要煮太久,會有澀味(JOJO第一次就煮太久(┯_┯))
過濾時不要擠茶葉,(一開始以為茶香都在渣裏的)emm,會苦
可以根據個人口味加糖與奶,茶,其他也行啦,你喜歡就OK